ஜப்பானிய மொழியில் டோஸ்ட் செய்வது எப்படி?
ஜப்பானிய மொழியில் சியர்ஸ் சொல்ல எளிய வழி "கண்பாய்!". இதை "சியர்ஸ்" என்று மொழிபெயர்க்கலாம். நேரடி அர்த்தம் "உலர் கோப்பை". பழைய நாட்களில், சியர்ஸ் சிறிய கோப்பைகளால் செய்யப்பட்டது - உலர் கப் அடிப்படையில் "கீழே மேலே" அல்லது "அனைத்தையும் குடி" என்று பொருள்.
நீங்கள் பருகுகிறீர்களா அல்லது சுடுகிறீர்களா?
சேக் என்பது புளித்த அரிசி பானம். இது பீர், மது அல்லது மது அல்ல. ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் பீர் அல்லது ஒயினை விட அதிகமாக உள்ளது, பொதுவாக 15-17%. மது அல்லது தேநீரை நீங்கள் எப்படி ரசிப்பீர்களோ, அதைப் பருகினால் போதும்.
நீங்கள் எப்படி சேவை செய்கிறீர்கள்?
சேக் பரிமாறலாம் குளிர்ந்த, அறை வெப்பநிலையில், சூடான அல்லது சூடாக, சாக் வகை மற்றும் குடிப்பவரின் விருப்பங்களைப் பொறுத்து. ஜுன்மாய்-ஸ்டைல் சாக் என்பது நீங்கள் குளிர்ச்சியாகவும், அறை வெப்பநிலையாகவும், சூடாகவும் (100 முதல் 105 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை) அல்லது சூடாகவும் பரிமாறக்கூடிய பல்துறை சாக் ஆகும்.
கன்பாய் ஜப்பானியமா அல்லது சீனமா?
கன்பாய் என்ற அர்த்தம் என்ன? கண்பை என்ற சொல் வரும் சீன மொழியிலிருந்து, எனவே இதே போன்ற சொற்கள் மாண்டரின் (gan bei), கான்டோனீஸ் (gom bui) மற்றும் கொரியன் (geonbae) ஆகியவற்றில் பொருந்தும். ஜப்பானிய மொழியில், கன்பாய் ("கம்பை" என்றும் ஒலிபெயர்ப்பு செய்யப்படுகிறது) சீன எழுத்துக்களுடன் 乾杯 எழுதப்பட்டுள்ளது.
ஜப்பானிய மொழியில் சியர்ஸ் மற்றும் பிற குடி சொற்றொடர்களை எப்படி சொல்வது
சென்பாய் என்றால் என்ன?
ஜப்பானிய மொழியில், இந்த வார்த்தையின் அர்த்தம் மிகவும் பரந்த அளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது "ஆசிரியர்" அல்லது "மாஸ்டர்"சென்பாயைப் போலவே, தற்காப்புக் கலைகள் மற்றும் மத போதனைகளின் சூழல்களில் ஆங்கிலத்தில் சென்பாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக பௌத்தம். அந்தச் சூழல்களில் சென்செய் என்பது சென்பாயை விட உயர் பதவியில் உள்ள ஒருவரைக் குறிக்கிறது. சென்பாயின் கீழ் தரவரிசைப்படுத்துவது ஒரு கோஹாய் ஆகும்.
ஜப்பானியர்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன் என்ன சொல்கிறார்கள்?
சாப்பிடுவதற்கு முன், ஜப்பானியர்கள் "இடடகிமாசு"நான் இந்த உணவைப் பெறுகிறேன்" என்று பொருள்படும் ஒரு கண்ணியமான சொற்றொடர், இது உணவில் உணவைத் தயாரிக்க உழைத்தவருக்கு நன்றியை வெளிப்படுத்துகிறது. ... சாப்பிட்ட பிறகு, மக்கள் "கோசிசோ சம தேஷிதா" என்று மீண்டும் ஒருமுறை உணவிற்கு நன்றி தெரிவிக்கின்றனர். அதாவது "அது ஒரு விருந்தாக இருந்தது."
குளிர் அல்லது வெப்பம் சிறந்ததா?
சேக் பொதுவாக சூடாக பரிமாறப்பட்டாலும், அதுவும் குளிர்ச்சியாக இருந்தாலும் நன்றாக இருக்கும், அறை வெப்பநிலையில், அல்லது சூடாக. மலிவான சாக் அதன் குறைந்த தரத்தை மறைக்க அடிக்கடி சூடுபடுத்தப்படுகிறது, மேலும் பிரீமியம் சாக் குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது.
உங்கள் சொந்த நலனுக்காக ஊற்றுவது துரதிர்ஷ்டமா?
உங்கள் சொந்த நலனை நீங்கள் ஒருபோதும் ஊற்ற முடியாது.
உங்கள் சொந்த நலனுக்காக ஊற்றுவது துரதிர்ஷ்டம் என்று கூறப்படுகிறது. உண்மை இல்லை. இன்னொருவருக்காக ஊற்றுவது நட்புறவை உருவாக்குவதற்கும் ஒரு பிணைப்பை உருவாக்குவதற்கும் ஒரு வழியாகும். இது கண்ணியமானது ஆனால் அவசியமில்லை.
நிமித்தம் குடித்துவிடலாமா?
Sake என்பது குறைந்த ஆதாரம்.
பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, பெரும்பாலான சாக்குகள் சுமார் 40-ஆதாரம் மட்டுமே, அவை பெரும்பாலான விஸ்கிகள் மற்றும் ஓட்காக்களை விட பாதி வலிமையானவை. ... இது பெரும்பாலும் பீருடன் சேர்ந்து குடிக்கப்படுகிறது.
சேக் ஏன் மிகவும் மலிவானது?
காய்ச்சும் செயல்பாட்டில், சேக் அரிசி தானியங்கள் கொழுப்பு நீக்க பளபளப்பான மற்றும் சுவையற்ற தன்மையை உருவாக்கும் புரதம். அரிசி தானியங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக பாலிஷ் செய்யப்படுகிறதோ, அவ்வளவு குறைவான அளவு சாக்கை தயாரிக்க முடியும். அதனால் உற்பத்தி செலவு அதிகரிக்கிறது.
தினமும் சேக் குடிப்பது சரியா?
லேசான மற்றும் மிதமான அளவுகளில் மது அருந்துவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மிதமான குடிப்பழக்கம் சராசரியாக உள்ளது பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 பானம் மற்றும் ஆண்களுக்கு 1-2.
சேக் கடின மதுபானமா?
Sake ஒரு தலைவலியாக அவமானகரமான நற்பெயரைக் கொண்டிருக்கலாம்-கடின மதுபானம் தயாரிக்கிறது அதன் பரவலாக பரவிய ஆனால் தவறான கருத்துக்காக. இருப்பினும், இது எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் அதை எவ்வாறு சரியாக அனுபவிக்க வேண்டும் என்பதற்கான அடிப்படைகள் உங்களுக்குத் தெரிந்தால், இது ஒயின் போன்ற ஒரு நுட்பமான கைவினை ஆல்கஹால் என்று உங்களுக்குத் தெரியும்.
ஜப்பானில் உணவை மறுப்பது முரட்டுத்தனமா?
ஜப்பானியர்கள் வீட்டில் அல்லது உணவகத்தில் உணவை உங்கள் தட்டில் வைப்பதை முரட்டுத்தனமாக கருதுகின்றனர். இது ஜப்பானிய கலாச்சாரத்தின் அடிப்படைக் கருத்துக்களில் ஒன்றுடன் தொடர்புடையது. மொட்டையை, எதையாவது வீணடித்ததற்காக வருத்தப்படும் உணர்வு.
தேநீர் அருந்தும் முன் ஜப்பானியர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்?
ஜப்பானிய கிரீன் டீ குடிப்பது
அனைவருக்கும் பரிமாறப்பட்டதும், முதலில் செய்ய வேண்டியது, சற்று குனிந்து “இதடகிமாசு”, நன்றி உணர்வில் "நான் சாப்பிடுவேன்/குடிக்கிறேன்" என்று அர்த்தம்.
ஜப்பானில் பன்சாய் என்ற வார்த்தையின் அர்த்தம் என்ன?
: ஒரு ஜப்பானிய உற்சாகம் அல்லது போர்க்குரல்.
நீங்கள் சோஜுவை பருகுகிறீர்களா அல்லது சுடுகிறீர்களா?
நீங்கள் மிகவும் பொதுவான அணுகுமுறையான சோஜுவை நேராகக் குடித்தால், அது ஒரு ஷாட் கிளாஸில் பரிமாறப்படுகிறது. இது சற்று தவறானது. சோஜுவை சுட ஆசையாக இருக்கலாம், ஆனால் படிப்படியாக பருகுவது மிகவும் பொதுவான நடைமுறை. சோஜு ஊற்றுவதை கிம் சிறிய விஸ்கியுடன் ஒப்பிடுகிறார்.
சியர்ஸுக்குப் பிறகு நீங்கள் ஏன் மேசையைத் தாக்குகிறீர்கள்?
எப்பொழுது யாரோ ஒருவர் தங்கள் ஷாட் கண்ணாடியை பட்டியில் தட்டுகிறார், நீங்கள் இருக்கும் பார் அல்லது மதுக்கடை மற்றும் நிறுவன ஊழியர்களுக்கு, குறிப்பாக மதுக்கடைக்காரர்களுக்கு மரியாதை காட்ட வேண்டும். ஒருவரையொருவர் வறுத்தெடுக்கும் கண்ணாடியை க்ளிங் செய்வது என்று கூறப்படுகிறது, ஆனால் பட்டையைத் தட்டுவது வீட்டை வறுக்குவதாகும்.
ஜப்பானியர்கள் ஏன் மேல் ஊற்றுகிறார்கள்?
நிரம்பி வழிகிறது புரவலரின் கருணை மற்றும் பெருந்தன்மையின் செயல் உங்கள் நட்புக்காக (அல்லது, உணவக அமைப்பில், உங்கள் வணிகத்திற்காக) அவர்களின் பாராட்டுகளைக் காட்டுங்கள். இது ஒரு சிறிய கொண்டாட்டச் செயலாகவும், உற்சாகத்தை உயர்த்தவும், தற்போதைய வாழ்க்கை நிலையை அனுபவிக்கவும் செயல்படுகிறது.
உலர் சாக் என்றால் என்ன?
சாக் காய்ச்சும் செயல்பாட்டில் எஞ்சியிருக்கும் சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதிக சர்க்கரை கொண்ட சேக் இனிப்பானது, அதேசமயம் குறைந்த சர்க்கரையுடன் சேக் உலர்ந்தது. (சேக்கை உலர வைக்கும் பொருள் எதுவும் இல்லை.) குளிர்ச்சியாகவும் (冷や, ஹியா, 常温, அறை வெப்பநிலை என கட்டுரையில் பளபளப்பாகவும்) மற்றும் சூடாக வழங்கப்படுவதற்குப் பின்னால் வரலாற்றுக் காரணிகள் உள்ளன.
ஒரு பானத்தின் விலை எவ்வளவு?
பாரம்பரியமாக, பீங்கான் அல்லது பீங்கான் கோப்பைகளில் இருந்து சேக் வழங்கப்படுகிறது. வழக்கமாக 14% க்கும் அதிகமாக ஏபிவி இருப்பதால், நீங்கள் வழக்கமாக மதுவிற்கு ஊற்றுவதை விட சற்று குறைவாகவே ஊற்ற வேண்டும். ஒரு கிளாஸ் சாக் இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சுமார் 6 அவுன்ஸ், ஆனால் பல சிறிய கோப்பைகளுக்கு மேல் உட்கொள்ளப்படுகிறது.
எது நல்ல சூடாக இருக்கும்?
ஜுன்மைஷு (தூய அரிசிக்காக) ஜுன்மாய் ஜின்ஜோஷுவை சுமார் 40 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அனுபவிக்கலாம். சூடாக்குவதற்கு உகந்த மற்ற ஒரே வகை பிரீமியம் சாக், இது ஒரு கேதுருப் பெட்டியில் சேமிக்கப்பட்ட அல்லது வயதானது.
ஜப்பானில் உங்கள் தட்டை முடிப்பது முரட்டுத்தனமா?
ஒருவர் உணவை முடிக்காமல் இருப்பது ஜப்பானில் அநாகரிகமாக கருதப்படுவதில்லை, மாறாக ஒருவர் மற்றொரு உதவியை வழங்க விரும்பவில்லை என்பதை ஹோஸ்டுக்கு ஒரு சமிக்ஞையாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. மாறாக, ஒருவரின் உணவை முழுவதுமாக முடிப்பது, குறிப்பாக அரிசி, ஒருவர் திருப்தி அடைந்திருப்பதைக் குறிக்கிறது, எனவே இனி பரிமாறப்பட விரும்பவில்லை.
தடைமா என்றால் என்ன?
தடைமா என்பது ஒரு வாக்கியத்தின் சுருக்கப்பட்ட வடிவம், அதாவது "நான் இப்போதுதான் வீட்டிற்கு வந்திருக்கிறேன்." முக்கியமாக நீங்கள் வீட்டிற்கு வந்தவுடன் நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு வெளிப்பாடு. ஆனால் நீங்கள் அதை மற்ற சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் வெளிநாட்டிலிருந்து திரும்பியவுடன், விமான நிலையத்தில் உங்களை வரவேற்கும் நபர்களிடம் நீங்கள் TADAIMA என்று கூறுகிறீர்கள்.
ஜப்பானில் 5 மேஜை பழக்கவழக்கங்கள் என்ன?
- உங்கள் கைகளைத் துடைக்க ஈரமான துண்டுகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும். ...
- உங்கள் உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் நன்றி சொல்லுங்கள். ...
- சாப்ஸ்டிக்ஸ் சரியான வழியில் பயன்படுத்தவும். ...
- சாப்பிடும் போது உங்கள் அரிசி கிண்ணத்தை பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். ...
- மேஜையில் முழங்கையுடன் சாப்பிட வேண்டாம். ...
- நூடுல்ஸ் சாப்பிடும் போதும் தேநீர் அருந்தும் போதும் ஸ்லர்ப். ...
- மிச்சம் இல்லை என்பது அடிப்படை ஆசாரம்.