சுஷி உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு கொடுக்க முடியுமா?
பச்சை மற்றும் குறைந்த வேகவைத்த மீன் கொண்டிருக்கும் லார்வாக்கள் அனிசாகிஸ் என்ற வட்டப்புழுவின். லார்வாக்கள் மனிதர்களில் நீண்ட காலம் வாழாது. ஆனால் தற்போது, அவை வயிறு மற்றும் சிறுகுடலின் புறணியுடன் இணைகின்றன, அங்கு அவை திடீர் வயிற்று வலி, குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.
சுஷி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் என்ன?
சுஷி உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும்
தேவையான வெப்பநிலையில் மீன் கொண்டு செல்லப்படாவிட்டால், அது அழுகி, ஹிஸ்டமைனை உற்பத்தி செய்ய ஆரம்பிக்கலாம், இது போன்ற அறிகுறிகளுடன் அந்த மீனை உண்ணும் போது உங்கள் உடலில் ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம்: சொறி, தலைவலி, தலைச்சுற்றல், மற்றும் அதை விட அதிகமாக இருக்கலாம்.
சுஷியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதா?
குறைந்த புரதம் மற்றும் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம்
கூடுதலாக, சுஷியின் ஒரு துண்டு பொதுவாக மிகக் குறைந்த அளவு மீன் அல்லது காய்கறிகளைக் கொண்டுள்ளது. இது குறைந்த புரதத்தை உருவாக்குகிறது, குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு இதனால் பசி மற்றும் பசியைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை (35, 36).
சுஷியில் இருந்து வயிற்றுப்போக்கு எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
"வயிற்றுக் காய்ச்சல்" என்று நாம் நினைப்பதில் நோரோவைரஸ்கள் மிகவும் பொதுவான குற்றவாளிகள். அவை வாந்தி மற்றும் நீர் வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்துகின்றன, பொதுவாக நீடிக்கும் 24 முதல் 48 மணி நேரம்.
சுஷியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான சுஷியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
நான் மோசமான சுஷி சாப்பிட்டால் தூக்கி எறிய வேண்டுமா?
"நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்கள் போன்றவை லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்ஸ், ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் பேசிலஸ் செரியஸ் உங்கள் குடலில் அழிவை ஏற்படுத்தலாம்" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஸ்டெல்லா மெட்சோவாஸ் இன்சைடரிடம் கூறினார். "பச்சையான மீன்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பெரிய ஆபத்துகள் தொற்று நோய்களாக மொழிபெயர்க்கலாம், இது கடுமையான வயிற்று வலி, குமட்டல் மற்றும் வாந்தியை ஏற்படுத்தும்."
சுஷி சாப்பிடுவதால் மூளையில் புழுக்கள் வருமா?
"பிரச்சனை என்னவென்றால், லார்வாக்கள் குடலில் வளரவில்லை, அவை உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கும் குறிப்பாக மத்திய நரம்பு மண்டலத்திற்கும் நகர்கின்றன" என்று ஓல்சன் கூறுகிறார். அவர்களால் முடியும் நீர்க்கட்டிகளை ஏற்படுத்தும் மூளை போன்ற உடலில் வலிப்பு மற்றும் தலைவலி ஏற்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அவை ஆபத்தானவை.
நீங்கள் ஏன் சுஷி சாப்பிடக்கூடாது?
லிஸ்டீரியா, சால்மோனெல்லா மற்றும் நாடாப்புழுக்கள் ஆகியவை சுஷி சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா என்பதை நீங்கள் சிந்திக்க வைக்கும் சில ஆபத்துகள். சுஷி ஒரு சிக்கலான உணவு, ஏனெனில் இது பச்சை மீனில் தயாரிக்கப்படுகிறது - உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் கூற்றுப்படி, பச்சை மீன் ஒட்டுண்ணிகள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
கலிபோர்னியா ரோல் ஆரோக்கியமானதா?
நீங்கள் கலிஃபோர்னியா ரோல்களை எண்ணலாம் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரம்; ஒரு ரோலில் 3.6 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 7.6 கிராம் புரதம் உள்ளது. இருப்பினும், அதிக சோடியம் எண்ணிக்கை, தோராயமாக 328.9 மில்லிகிராம்கள் இருப்பதால், அதிகமான ரோல்களை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று UCLA டைனிங் சர்வீசஸ் கூறுகிறது.
ஆரோக்கியமான சுஷி ரோல் எது?
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட சுஷி ரோல் ஆர்டர்கள்
- எடமேம் மற்றும் சால்மன் சஷிமி. ...
- சால்மன்-அவகேடோ ரோல் (பிரவுன் ரைஸில்) மற்றும் கடற்பாசி சாலட். ...
- சஷிமியின் பல்வேறு வகைகள். ...
- ரெயின்போ ரோல் (பிரவுன் ரைஸில்) ...
- ஒரு ரோல் (பிரவுன் ரைஸில்) மற்றும் நருடோ ரோல்ஸ் அல்லது சஷிமி. ...
- அவகேடோ ரோல் (பிரவுன் ரைஸில்) ...
- கடற்பாசி சாலட் உடன் சால்மன் அல்லது டுனா சாஷிமி.
தினமும் சுஷி சாப்பிடுவது சரியா?
சுஷியை அனுபவிப்பதற்கான திறவுகோல் மிதமானது. தினமும் மீன் சாப்பிட வேண்டாம், அல்லது குறைந்தபட்சம் பாதரசம் நிறைந்த வகைகளை குறைக்கவும். CNN படி, கருவுற்றிருக்கும் போது அல்லது பாலூட்டும் போது இந்த வகை மீன்களை முற்றிலும் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் பாதரச நச்சு வளரும் கரு அல்லது குழந்தைக்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஜப்பானியர்கள் தினமும் சுஷி சாப்பிடுகிறார்களா?
ஜப்பானியர்கள் தினமும் சுஷி சாப்பிடுகிறார்களா? இல்லை நாங்கள் இல்லை. 25% பேர் மாதத்திற்கு 2~3 முறையும், 30% பேர் மாதத்திற்கு ஒரு முறையும், 30% குறைவாகவும், 5% பேர் மட்டுமே வாரத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் சாப்பிடுவதாகவும் ஒரு ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. சுஷி உங்கள் நாட்டில் இன்னும் பிரபலமான ஜப்பானிய உணவாக இருக்கலாம் ஆனால் ஜப்பானில் உள்ள பல உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று! .
சுஷி சாப்பிட்ட பிறகு எனக்கு ஏன் தலைவலி வருகிறது?
இது காயப்படுத்தலாம், ஆனால் இது உண்மை: புளித்த சோயா பொருட்கள், மிசோ, சோயா சாஸ் மற்றும் டெரியாக்கி சாஸ் போன்றவை அதிக டைரமைன் அளவு காரணமாக ஒற்றைத் தலைவலியைத் தூண்டும் உணவுகளாகும். இந்த கலவை உங்களுக்கு ஒரு தூண்டுதலாக இருந்தால், மூலையில் உள்ள சுஷி அல்லது டெரியாக்கி இடம் ஒரு நல்ல மதிய உணவைப் பற்றிய உங்கள் யோசனையாக இருக்காது.
சுஷியில் இருந்து ஒட்டுண்ணிகள் வருவதற்கான வாய்ப்பு எவ்வளவு?
உங்கள் ரோலை மெதுவாக்குங்கள் - சாப்பிடுவதில் இருந்து ஒரு ஒட்டுண்ணியைப் பெறுவதற்கான முரண்பாடுகள் சுஷி சாத்தியமில்லை, மருத்துவர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள். ஒட்டுண்ணியால் கெட்டுப்போன கடல் உணவுகளை உண்பதால் ஏற்படும் அனிசாகியாசிஸ் எனும் நோயானது மேற்கத்திய நாடுகளில் அதிகரித்து வருவதாக சமீபத்தில் வெளியான அறிக்கையின் மூலம் பச்சை மீன் பிரியர்களை கவலை அலையில் ஆழ்த்தியுள்ளது.
சுஷி உங்கள் வயிற்றுக்கு நல்லதா?
மேலும், சாப்பிடுவது சுஷி ஒமேகா-3 நிறைந்தது மனச்சோர்வைக் குறைக்க அல்லது தடுக்கவும் உதவும். எனவே, சுஷி உங்கள் வயிற்றை மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது, உங்களை நீங்களே மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறீர்கள். ... சுஷியில் ஒமேகா-3 நிறைந்துள்ளதால், சுஷி ஆரோக்கியமான உணவாக அறியப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களையும் எதிர்த்துப் போராடும்.
சுஷி உங்களை கொழுப்பாக்க முடியுமா?
சுஷி. ... என்று கருதி 1 பவுண்டு கொழுப்பு 3,500 கலோரிகள், சுஷியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது எளிதில் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தும். குற்றவாளி அரிசி மற்றும் அடிக்கடி வறுத்த பொருட்கள்.
நான் தினமும் கலிபோர்னியா ரோல்ஸ் சாப்பிடலாமா?
பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரின் கூற்றுப்படி, ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம் 2-3 சுஷி ரோல்ஸ், அதாவது வாரத்திற்கு 10-15 சுஷி துண்டுகள். இருப்பினும், வயதானவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் செரிமான அமைப்பு பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு புள்ளிவிவரங்கள் வேறுபட்டவை.
கலிபோர்னியா ரோலில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?
கலிபோர்னியா ரோல் ஒரு உன்னதமானது. அது உள்ளது 225 கலோரிகள், 7 கிராம் கொழுப்பு, 28 கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 9 கிராம் புரதம்.
சமைத்த சுஷி ஆரோக்கியமானதா?
பதில். சுஷி தான் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு! இது இதய ஆரோக்கியமான ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நல்ல மூலமாகும், இது மீன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. சுஷியில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது - கொழுப்பு சேர்க்கப்படவில்லை.
நீங்கள் எப்போது சுஷி சாப்பிடக்கூடாது?
சுஷி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகள் ஜப்பானிய உணவகங்களில் பொதுவாக புதிய மீன்கள் வழங்கப்படுவதில்லை (மற்றும் சில நேரங்களில் சனிக்கிழமைகளில் கூட இல்லை). தரமான சுஷி உணவகங்களும் பொதுவாக திங்கட்கிழமைகளில் மூடப்படும்.
சுஷி ஏன் இவ்வளவு கேவலமாக இருக்கிறாள்?
சுஷி தான் உணவகங்கள் வழக்கமாக உப்புநீருடன் பரிமாறும் அளவுக்கு மோசமாக உள்ளது (சோயா சாஸ்) மற்றும் உலகின் காரமான பொருள் (வசாபி). ... சுஷிக்கான முழக்கம் இருக்க வேண்டும்: சாப்பிடுங்கள், அடிப்படையில், விலையுயர்ந்த காற்று மற்றும் ஒரு மணி நேரத்தில் பசியுடன் இருங்கள். இதன் முக்கிய அம்சம் இதுதான்: சுஷி மொத்தமானது, விலை உயர்ந்தது மற்றும் நிறைவேறாதது, எனக்கு அது பிடிக்கவில்லை என்றால் பரவாயில்லை.
நீங்கள் பச்சை சால்மன் சாப்பிட முடியுமா?
மூல சால்மன் கொண்ட உணவுகள் ஒரு சுவையான விருந்தாகவும், அதிக கடல் உணவுகளை உண்பதற்கான சிறந்த வழியாகவும் இருக்கும். இருப்பினும், பச்சை சால்மனில் ஒட்டுண்ணிகள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பிற நச்சுகள் இருக்கலாம், அவை சிறிய அளவுகளில் கூட தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். சேமித்து முறையாக தயாரிக்கப்பட்ட சால்மன் மீனை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள்.
உங்களிடம் சுஷியில் இருந்து ஒட்டுண்ணி இருந்தால் எப்படி தெரியும்?
அனிசாகியாசிஸின் அறிகுறிகள் மற்றும் அறிகுறிகள் வயிற்று வலி, குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப் போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, மலத்தில் இரத்தம் மற்றும் சளி, மற்றும் லேசான காய்ச்சல். சொறி மற்றும் அரிப்புடன் கூடிய ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் மற்றும் எப்போதாவது, அனபிலாக்ஸிஸ் போன்றவையும் ஏற்படலாம்.
எனக்கு புழுக்கள் இருக்கிறதா என்று எப்படிச் சரிபார்க்கலாம்?
நீங்கள் எவ்வாறு கண்டறியப்படுகிறீர்கள்? உங்களுக்கு முள்புழுக்கள் இருப்பதாக உங்கள் மருத்துவர் சந்தேகித்தால், அவர்கள் அதைச் செய்யச் சொல்லலாம் ஒரு "டேப் சோதனை." நீங்கள் காலையில் எழுந்தவுடன், உங்கள் ஆசனவாயைச் சுற்றி ஒரு தெளிவான நாடாவை வைக்கவும், பின்னர் அதை மெதுவாக உரிக்கவும். எந்த முள்புழு முட்டைகளும் டேப்பில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், அதை உங்கள் மருத்துவர் ஒரு ஆய்வகத்தில் நுண்ணோக்கியில் பார்க்க முடியும்.
என் வயிற்றில் ஒட்டுண்ணி இருந்தால் எனக்கு எப்படி தெரியும்?
குடல் ஒட்டுண்ணிகள்
- வயிற்று வலி.
- வயிற்றுப்போக்கு.
- குமட்டல் அல்லது வாந்தி.
- வாயு அல்லது வீக்கம்.
- வயிற்றுப்போக்கு (இரத்தம் மற்றும் சளி கொண்ட தளர்வான மலம்)
- மலக்குடல் அல்லது பிறப்புறுப்பைச் சுற்றி சொறி அல்லது அரிப்பு.
- வயிற்று வலி அல்லது மென்மை.
- களைப்பாக உள்ளது.