எலுமிச்சை இயற்கையாக கிடைக்காதா?
ஒன்று இல்லை அவை இயற்கையாகவே நிகழ்கின்றன. அவை அனைத்தும் கலப்பினங்கள். ... எலுமிச்சைகள் கசப்பான ஆரஞ்சு மற்றும் சிட்ரான் ஆகியவற்றின் கலப்பினமாகும்.
எலுமிச்சை ஒரு கலப்பினமா?
எலுமிச்சை: "உண்மையான" எலுமிச்சை ஒன்றிலிருந்து பெறப்படுகிறது பொதுவான கலப்பின மூதாதையர், பிறழ்வு மூலம் வேறுபட்டது. அசல் எலுமிச்சை ஒரு ஆண் சிட்ரான் மற்றும் ஒரு பெண் புளிப்பு ஆரஞ்சுக்கு இடையேயான கலப்பினமாகும், அது ஒரு பொமலோ/தூய-மாண்டரின் கலப்பினமாகும்; சிட்ரான்கள் மரபணுவில் பாதி பங்களிக்கின்றன, மற்ற பாதி பொமலோ மற்றும் மாண்டரின் இடையே பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
எலுமிச்சை மரபணு ரீதியாக வடிவமைக்கப்பட்டதா?
இது மரபணு மாற்றப்பட்ட பழம் என்று பலர் நம்பினாலும், உண்மையில் இது USDA ஆல் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. ஒரு "இயற்கை" கலப்பின பழம். சிட்ரஸின் மற்ற அனைத்து வகைகளும் இந்த நான்கிலிருந்து பெறப்பட்டவை.
மரபணு மாற்றப்பட்ட பழங்கள் என்ன?
சில புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் GMO வகைகளில் கிடைக்கின்றன உருளைக்கிழங்கு, கோடை ஸ்குவாஷ், ஆப்பிள் மற்றும் பப்பாளி. நாம் உண்ணும் பல உணவுகளில் GMO கள் இருந்தாலும், அமெரிக்காவில் விளையும் GMO பயிர்களில் பெரும்பாலானவை விலங்கு உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எலுமிச்சை இயற்கையாக கிடைக்கும் பழமா
விதைகள் இல்லாத எலுமிச்சை GMO ஆகுமா?
தற்போதுள்ள எந்த விதையற்ற தாவரங்களும் மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் அல்ல (GMOக்கள்). பல தாவர அமைப்புகளைப் போலவே, இறுதி உற்பத்தியின் உற்பத்திக்கான "பாதையில்" பல படிகள் சரியாக வேலை செய்ய வேண்டும் (இந்த வழக்கில் விதைகள்). ... விதையற்ற பழங்கள் அனைத்தும் பார்த்தீனோகார்பி எனப்படும் பொதுவான வகையின் கீழ் வருகின்றன.
வாழைப்பழம் ஒரு கலப்பினப் பழமா?
வாழை செடி ஆகும் ஒரு கலப்பு, இரண்டு தெற்காசிய காட்டுத் தாவர இனங்களின் பொருந்தாத ஜோடியிலிருந்து உருவானது: மூசா அகுமினாட்டா மற்றும் மூசா பால்பிசியானா. இயற்கையின் இந்த இரண்டு பொருட்களுக்கு இடையே, முந்தையது சுவையற்ற பழ சதைகளை உற்பத்தி செய்கிறது, மேலும் பிந்தையது சுவையான நுகர்வுக்கு மிகவும் விதையாக உள்ளது.
3 இயற்கையான சிட்ரஸ் பழங்கள் யாவை?
நவீன சிட்ரஸ் வகைகளுடன் தொடர்புடைய சிட்ரஸ் இனத்தில் உள்ள மூன்று மூதாதையர் (சில நேரங்களில் "அசல்" அல்லது "அடிப்படை" என வகைப்படுத்தப்படும்) இனங்கள் மாண்டரின் ஆரஞ்சு, பொமலோ மற்றும் சிட்ரான்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட பழமா?
பிரெஞ்சுக்காரர்கள் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உருவாக்க முடிந்தது, அவை அவற்றின் இயல்பான அளவை விட 20 மடங்கு அதிகமாக இருந்தன, அவை இன்னும் சிறியதாக இருந்தன. இறுதியாக, அன்டோயின் நிக்கோலஸ் டுசெஸ்னே, ஒரு பெண் ஃப்ராகரியா சிலோயென்சிஸ் (சிலியிலிருந்து) மற்றும் ஆண் ஃப்ராகரியா மொஸ்சாட்டாவைக் கடந்து உருவாக்கினார். முதல் நவீன ஸ்ட்ராபெரி ஜூலை 6, 1764 அன்று.
வாழைப்பழங்கள் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்டதா?
- வாழைப்பழம்: அதை நம்பு அல்லது நம்பாதே, வாழைப்பழங்கள் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்டவை. சுமார் 10,000 ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய மஞ்சள் மகிழ்ச்சியானது காட்டு மூசா அக்குமினாட்டா மற்றும் மூசா பல்பிசியானா வகை வாழைப்பழங்களின் கலவையாகும். அவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், மேலும் மோசமான சுவையை நீங்கள் காணலாம்.
எலுமிச்சை எங்கிருந்து வந்தது?
எலுமிச்சையின் உண்மையான தோற்றம் முழுமையாக அறியப்படவில்லை. அவை தோன்றியதாகக் கருதப்படுகிறது வடமேற்கு இந்தியா. கிபி 200 இல் தெற்கு இத்தாலியில் எலுமிச்சை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது என்றும், கிபி 700 முதல் எகிப்து மற்றும் ஈரானில் பயிரிடப்பட்டது என்றும் அறியப்படுகிறது.
எலுமிச்சையின் பக்க விளைவுகள் என்ன?
பழ அமிலங்களைப் பயன்படுத்துவதால் தோல் எரிச்சல் மிகவும் பொதுவான பக்க விளைவு ஆகும். எலுமிச்சை மிகவும் அமிலமானது, இது உங்கள் சருமத்தை எரிச்சலூட்டும். நீங்கள் அனுபவிக்கலாம் உங்கள் சருமத்தின் அதிகப்படியான வறட்சி, சிவத்தல் மற்றும் உரித்தல். உங்களுக்கு உணர்திறன் வாய்ந்த சருமம் இருந்தால் இந்த விளைவுகள் மோசமாக இருக்கும்.
எலுமிச்சையை மனிதர்கள் கண்டுபிடித்தார்களா?
எலுமிச்சையை மனிதர்கள் கண்டுபிடித்தார்களா? இப்போது, எலுமிச்சையின் தோற்றம் தெரியவில்லை. எலுமிச்சை முதலில் அஸ்ஸாம், வடக்கு பர்மா (இப்போது மியான்மர்) மற்றும் சீனாவில் வளர்க்கப்பட்டது. அதன் மரபணு தோற்றம் பற்றிய ஒரு ஆய்வில், இது உண்மையில் கசப்பான ஆரஞ்சு மற்றும் சிட்ரான் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள கலப்பினமாகும் என்று தெரிவிக்கிறது.
பச்சை ஆப்பிள்கள் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்டதா?
ஆப்பிள் மிகவும் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட பொருட்களில் ஒன்றாகும். உண்மை என்னவென்றால், கடவுள் சிறிய பச்சை ஆப்பிள்களை உருவாக்கவில்லை - எப்படியும் அவர் சொந்தமாக இல்லை. ... பணக்கார ஆப்பிள் மரம் செர்ரி நண்டு மரத்திலிருந்து ஒரு விதையில் இருந்து வளர்ந்தது, மேலும் பாட்டி ஸ்மித் சில பிரெஞ்சு நண்டு ஆப்பிள் விதைகளிலிருந்து முளைத்தது.
அன்னாசி A சிட்ரஸ் பழமா?
அன்னாசிப்பழங்கள் சிட்ரஸ் பழங்களுடன் (சுவை, வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் மற்றும் வெப்பமான காலநிலையை விரும்புவது போன்றவை) மிகவும் பொதுவானவை என்றாலும், அவை உண்மையில் ஒன்றோடொன்று தொடர்புடையவை அல்ல. வேறுவிதமாக நினைத்ததற்காக யாரும் உங்களைக் குறை கூற முடியாது, ஆனால் அது மாறிவிடும் அன்னாசி ஒரு வகை சிட்ரஸ் பழம் அல்ல... உண்மையில் ஒரு தூரத்து உறவினர் கூட இல்லை.
சிட்ரஸ் பழங்களாக என்ன பழங்கள் கருதப்படுகின்றன?
இந்த வகை பழங்கள் அடங்கும் எலுமிச்சை, எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம், மேலும் பல கலப்பினங்கள் மற்றும் வகைகள். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது முதல் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவது வரை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கான 7 காரணங்களை அறிய படிக்கவும்.
ஆப்பிள்கள் சிட்ரஸ் பழங்களா?
இல்லாத பழங்கள் சிட்ரஸ் குடும்பம் ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், தர்பூசணி, ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள், முலாம்பழங்கள், வாழைப்பழங்கள், கிவி மற்றும் பல. இந்த நாட்களில் பெரும்பாலான உணவகங்களில் உங்கள் தண்ணீருடன் எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு கேட்க வேண்டிய அவசியமில்லை - அது அப்படியே வழங்கப்படுகிறது.
வாழைப்பழங்கள் 2020ல் அழிந்து போகுமா?
வாழைப்பழங்களும் ஒரு தொற்றுநோயை எதிர்கொள்கின்றன. உலகளவில் ஏற்றுமதி செய்யப்படும் அனைத்து வாழைப்பழங்களும் கேவன்டிஷ் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு வகை மட்டுமே. உலகெங்கிலும் உள்ள வாழைப்பண்ணைகளை நாசம் செய்யும் பனாமா நோய் என்ற பூஞ்சையால் கேவென்டிஷ் பாதிக்கப்படக்கூடியது. அதை நிறுத்தவில்லை என்றால், கேவென்டிஷ் அழிந்து போகலாம்.
வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள் என்ன?
வாழைப்பழத்தின் பக்க விளைவுகள் அரிதானவை ஆனால் அடங்கலாம் வீக்கம், வாயு, தசைப்பிடிப்பு, மென்மையான மலம், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி. அதிக அளவுகளில், வாழைப்பழங்கள் இரத்தத்தில் பொட்டாசியத்தின் உயர் அளவை ஏற்படுத்தக்கூடும். சிலருக்கு வாழைப்பழம் என்றால் அலர்ஜி.
வாழைப்பழத்தில் என்ன கெட்டது?
வாழைப்பழங்கள் பொதுவாக அதிக கலோரி கொண்ட உணவாக கருதப்படுவதில்லை. இருப்பினும், உங்கள் வாழைப்பழம் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுவதற்கு காரணமாக இருந்தால், அது வழிவகுக்கும் ஆரோக்கியமற்ற எடை அதிகரிப்பு. பழுக்காத அல்லது பச்சை வாழைப்பழங்களில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய ஆதாரம் ஸ்டார்ச் ஆகும். பழம் பழுக்கும் போது, ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாறுகிறது.
விதையில்லா எலுமிச்சை இயற்கையானதா?
விதையில்லா எலுமிச்சை விதைகளை உற்பத்தி செய்யாத ஒரு இயற்கை கலப்பின பங்குகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில் அவை நேரத்தையும் விரயத்தையும் குறைக்க உணவகங்களால் பயன்படுத்தப்பட்டன. இப்போது, மெலிசாஸ் அவற்றை உங்களிடம் கொண்டு வருகிறார்!
விதை இல்லாத பழம் ஏன் கெட்டது?
2007 இல் தாவர உடலியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சில நேரங்களில் பார்த்தீனோகார்பி மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் பழங்கள் தவறாகவும், சிறியதாகவும், தோற்றத்தில் மந்தமாகவும் இருக்கும். விதையற்ற பயிர்களிலிருந்து மரபணுக்கள் மாற்றப்படாமல் மாற்றப்படாத தாவரங்கள் மலட்டுத்தன்மையை ஏற்படுத்தலாம் அல்லது விதைகளை உற்பத்தி செய்யாமல் போகலாம்..
விதை இல்லாத எலுமிச்சை ஏன் இல்லை?
அற்புதமான சிட்ரஸ் மூலம் வளர்க்கப்படும் விதையில்லா எலுமிச்சை. நிலையான எலுமிச்சை வகைகள் குறுக்கு பீட் செய்வது கடினம், விதையற்ற எலுமிச்சைகளை உருவாக்குவது கடினம். ... "பெரும்பாலான பகுதிகளுக்கு நாங்கள் அவற்றை வழக்கமான எலுமிச்சைகளாக விற்கிறோம் உற்பத்தி பற்றாக்குறை மிகவும் வேதனை அளிக்கிறதுஇந்த வகையின் ஆரம்ப மற்றும் மிகப்பெரிய விவசாயிகளில் ஒருவரான விசாலியாவின் டேவிட் ராபர்ட்ஸ் கூறினார்.