ஜெல்லோ ஷாட்களை ஃப்ரீசரில் வைத்தால் என்ன ஆகும்?
நீங்கள் ஜெல்லோ ஷாட்களை வெற்றிகரமாக உறையவைத்தாலும், ஜெலட்டின் உங்கள் வாயில் எப்படி ருசிக்கும் மற்றும் உணரும் என்பதை நீங்களும் உங்கள் விருந்தினர்களும் விரும்ப மாட்டீர்கள். உறைதல் ஜெலட்டின் இரசாயன அமைப்பை அழித்து, படிகமாக்கி விரிவடையச் செய்கிறது. இது அதன் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மாற்றுகிறது மற்றும் உங்கள் விருந்தாளிகளுக்கு குறைவான சுவையாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.
ஜெல்லோவை விரைவாக செட் செய்ய ஃப்ரீசரில் வைக்க முடியுமா?
நீங்கள் ஜெல்லோவை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம் விரைவாக அமைக்க உதவும், ஆனால் ஆபத்து வெகுமதிக்கு மதிப்புள்ளதாக இருக்காது. நீங்கள் ஜெல்லோவை அதிக நேரம் விட்டுவிட்டால், நீங்கள் கஞ்சியுடன் முடிவடையும். ஜெல்லோவை ஃப்ரீசரில் எவ்வளவு நேரம் வைக்க வேண்டும் என்பதைச் சமன் செய்து, அது உறைவதைத் தவிர்க்க, நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரத்தைக் குறைக்கிறது.
ஜெல்லோ ஷாட்களை உறைய வைப்பது அவர்களை அழிக்குமா?
அந்த மாதிரி, ஜெல்லோ ஷாட்கள் முற்றிலும் உறைந்துவிடாது நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைத்திருந்தாலும் பரவாயில்லை. ஜெல்லோ ஷாட்டின் சுவை மாறாமல் இருக்கலாம், ஆனால் அதன் நிலைத்தன்மை வித்தியாசமாக இருக்கலாம், உங்கள் விருந்தினர்கள் அதைக் குடிப்பதைப் பற்றி இருமுறை யோசிப்பார்கள். கடைசியாக, ஜெல்லோவை உறைய வைப்பது இனிப்பின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்காது.
ஜெல்லோ ஷாட்களை ஃப்ரீசரில் எவ்வளவு நேரம் வைத்திருக்க முடியும்?
நீங்கள் ஜெல்லோ ஷாட்களை உறைய வைக்கலாம் மற்றும் பின்னர் அவற்றை அனுபவிக்கலாம். ஜெல்-ஓ ஷாட் ரெசிபிகளில் பொதுவாக இரண்டு முதல் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் ஜெலட்டின் அடங்கும், அதாவது அவை ஃப்ரீசரில் நீடிக்கும் சுமார் நான்கு மாதங்கள் மிகவும் மென்மையாக மாறுவதற்கு முன் அல்லது அவற்றின் உறுதியான வடிவத்தை இழக்கும் முன்.
நீங்கள் ஜெல்லோவை உறைய வைக்கும்போது என்ன நடக்கும்?
நான் எவ்வளவு தூரம் முன்னால் ஜெல்லோ ஷாட்களை உருவாக்க முடியும்?
ஜெல்லோ ஷாட்ஸ் குளிர்சாதன பெட்டியில் வரை நீடிக்கும் மூன்று முதல் ஐந்து நாட்கள், எனவே அவற்றை முடக்காமல் விருந்துக்கு முன்னதாகவே உருவாக்கலாம்!
எவ்வளவு முன்னதாக நீங்கள் ஜெல்லோ செய்ய முடியும்?
கிளாசிக் டெசர்ட்
உங்களுக்கு தேவையானது தண்ணீர், ஜெலட்டின் மற்றும் மிக முக்கியமான மூலப்பொருள்: நேரம். நீங்கள் பொறுமையாக இருக்கும் வரை, உங்கள் ஜெல்லோ ஒவ்வொரு முறையும் சரியாக வெளிவரும். உங்கள் ஜெல்லோவை முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் 10 நாட்கள் வரை.
உறைந்த ஜெல்லோவை எவ்வாறு சேமிப்பது?
ஜெல்லோவை உறைய வைப்பது அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்காது, எனவே உங்களின் சிறந்த பந்தயம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கவும். ஜெலட்டின் அமைப்பு காரணமாக, ஜெல்லோ திடமாக உறைந்துவிடாது. உறைபனி செயல்முறை ஜெலட்டின் பிணைப்பு துகள்களையும் சேதப்படுத்தும், இதனால் அது கரைந்தவுடன் பிரிக்கப்படும்.
ஜலபெனோஸை உறைய வைக்க முடியுமா?
குக்கீ தாளில் முழுவது அல்லது வெட்டப்பட்ட ஜலபீனோவை ஃபிளாஷ் உறைய வைக்கவும். பின்னர், அவை உறைந்தவுடன் அவற்றை உறைவிப்பான் பைக்கு மாற்றவும். ... ஆனால், அவர்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்குளிர்சாதன பெட்டியில் காலவரையின்றி வைக்கப்படும். நீங்கள் சமைத்த உணவில் உங்கள் ஜலபீனோஸைப் பயன்படுத்தினால், முதலில் அவற்றைக் கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
ஜெலட்டின் ஃப்ரீசரில் வைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
ஜெலட்டின் இனிப்புகள் பொதுவாக அமைக்க குறைந்தபட்சம் 8 மணி நேரம் குளிரூட்டப்பட வேண்டும், ஆனால் 24 மணி நேரம் அது முழுமையாக அமைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்வது நல்லது. நீங்கள் நேரத்தை அழுத்தினால், இனிப்பை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கவும். குளிர் அமைப்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது!
ஜெல்லோ ஏன் அமைக்கவில்லை?
குளிர்ந்த நீர் சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்பு ஜெலட்டின் முழுமையாகக் கரைக்கப்படாவிட்டால், அது சரியாக அமைக்கப்படாது. JELL-O ஐ குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் அமைக்கவும். ... இது JELL-O கடினமாக்கப்படுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் அதை சரியாக அமைக்க அனுமதிக்கும்.
ஜெல்லோ ஷாட்களை எப்படி வேகமாக அமைக்கலாம்?
ஆம், குளிர்ந்த நீருக்குப் பதிலாக பனியைச் சேர்ப்பது, நிர்ணயிக்கப்பட்ட நேரத்தை விரைவுபடுத்தும் 60-90 நிமிடங்கள்! எங்கள் காட்சிகளில் ஓட்காவைப் பயன்படுத்தியுள்ளோம், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் எந்த ஆல்கஹாலையும் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சாராய பாட்டில் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், அது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும், ஏனெனில் அது விரைவாக அமைக்க உதவும்.
ஜெல்லோ ஷாட்களில் அதிக ஆல்கஹால் வைக்க முடியுமா?
ஒரு ஜெல்லோ ஷாட்டில் எவ்வளவு ஆல்கஹால் உள்ளது? விகிதங்கள் மாறுபடும், ஆனால் உங்கள் ஜெல்லோ ஷாட்டில் அதிக ஆல்கஹால் வைத்தால் அது அமைக்கப்படாது. ... இந்த விகிதாச்சாரத்தில், நீங்கள் ஒரு ஜெல்லோ ஷாட்டை முடிப்பீர்கள் சுமார் 10-சதவீதம் ABV.
ஜெல்லோ ஷாட்கள் உங்களை குடித்துவிடுமா?
ஜெல்லோ ஷாட்கள் உங்களை குடித்துவிட்டு வரும் என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம்
ஒரு ஜெல்லோ ஷாட்டில் உள்ள ஆல்கஹால் வெளியே குதித்து, அது சூப்பர் ஹை-ஏபிவி என்று உங்களை நம்ப வைக்கலாம், ஆனால் அது சாத்தியமில்லை. ... மக்கள் சாராயத்தில் அதிக எடையுடன் செல்ல முடியும் என்றாலும், நிலையான ஜெல்லோ ஷாட் வழக்கமான ஷாட்டை விட கணிசமாக குறைவான ஆல்கஹாலைக் கொண்டுள்ளது.
உறைபனிக்கு ஜலபெனோஸை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
மேல் தண்டின் மேல் பகுதியை வெட்டுங்கள். ஒரு கரண்டியின் கைப்பிடியைப் பயன்படுத்தி நமது சவ்வுகளையும் விதைகளையும் எடுக்கவும். ஜலபெனோஸை வட்டமாக நறுக்கவும், பாதியாக வெட்டவும் அல்லது விரும்பியபடி ஜலபினோஸை டைஸ் செய்யவும். ஒரு மீது ஜலபெனோஸை இடுங்கள் பேக்கிங் தாள் காகிதத்தோல் வரிசையாக முற்றிலும் உறைந்திருக்கும் வரை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்கவும், நான் 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மணிநேரம் காத்திருக்க விரும்புகிறேன்.
புதிய ஜலபெனோஸை எவ்வாறு பாதுகாப்பது?
ஜலபீனோஸ்: வெட்டப்பட்ட ஜலபீனோக்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படும், அதே நேரத்தில் முழு ஜலபீனோக்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். - இரண்டு முதல் மூன்று நாட்களுக்குள் அவற்றைப் பயன்படுத்தினால், முழு மிளகுகளையும் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும். ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்டால், முழு ஜலபீனோஸ் இருக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை வைக்கவும்.
ஜலபெனோஸ் ஃப்ரீசரில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
சிறந்த தரத்திற்கு ஆறு மாதங்களுக்குள் உங்கள் மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தவும். ஆனால், அவர்கள் உள்ளே வைத்திருப்பார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள் காலவரையின்றி உறைவிப்பான். நீங்கள் சமைத்த உணவில் உங்கள் ஜலபீனோஸைப் பயன்படுத்தினால், முதலில் அவற்றைக் கரைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
ஜெல்லோ குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
தயாரிக்கப்பட்ட ஜெல்லோவின் ஆயுட்காலம்
குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் போது, இந்த ஜிக்லி உபசரிப்பு வரை நீடிக்கும் ஏழு முதல் 10 நாட்கள் வரை. பாலைவனங்கள் செல்லும் வரை அது சிறிது நேரம் ஆகும். அப்படியிருந்தும், ஒவ்வொரு நாளும் சுவை மற்றும் அமைப்பு சிறிது சிறிதாக மோசமடையும், எனவே அமைத்த பிறகு விரைவில் அது சிறந்ததாக இருக்கும்.
ஜெல்லோவிலிருந்து உணவு விஷம் வருமா?
கெட்டுப்போன வெல்லம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதாக இருக்க முடியாது. இது உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் வயிற்றை சீர்குலைக்கலாம்.
ஜெல்லோ பெட்டியில் காலாவதியாகுமா?
ஜெல்லோ - ஜெல்லோ எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்? ஒரு திறக்கப்படாத ஜெல்லோ ஜெலட்டின் பெட்டி காலவரையின்றி நீடிக்கும், அதேசமயம் தயாரிக்கப்பட்ட ஜெல்லோ ஒரு வாரம் மட்டுமே நீடிக்கும். ஜெல்லோவின் அடுக்கு வாழ்க்கை வகை, பேக்கேஜிங், சேமிப்பு முறை மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் தடித்தல் முகவர் ஆகியவற்றின் காரணமாக மாறுபடும்.
ஜெல்லோ காட்சிகளை விட்டுவிட முடியுமா?
குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து எவ்வளவு நேரம் வெளியே இருந்தீர்கள் என்பதை நீங்கள் மறந்துவிடலாம், நீங்கள் கொஞ்சம் அதிகமாக வேடிக்கையாக இருந்தால், அவை அதிக நேரம் வெளியே இருந்தால், ஜெலட்டின் உருகும். அதனால்தான் இது சிறந்தது பார்ட்டிகளில் இருக்கும்போது உங்கள் ஜெல்லோ ஷாட்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது ஒன்றுகூடல், அதனால் அனைவரும் உங்கள் விருந்துகளை கவலையின்றி அனுபவிக்க முடியும்.
ஓட்கா அல்லது டெக்யுலாவுடன் ஜெல்லோ ஷாட்கள் சிறந்ததா?
உடன் டெக்கீலா, ஜெல்லோ ஒரு தனி துரத்தலாக சிறப்பாக வழங்கப்படும். நீங்கள் சுண்ணாம்பு ஜெல்லோவைப் பயன்படுத்தாதபோது மாம்பழ-அன்னாசி ஓட்கா வேலை செய்யும், ஆனால் பச்சை நிறத்துடன் கிளாசிக்-- வெற்று ஓட்காவுடன் செல்ல ஒரு போக்கு வருகிறது. விஸ்கி பயங்கரமானது மற்றும் ரம் வியக்கத்தக்க வகையில் ஒழுக்கமானது.
100 ஜெல்லோ ஷாட்களுக்கு எவ்வளவு ஓட்கா வேண்டும்?
நான் எவ்வளவு சாராயம் வாங்க வேண்டும்? 1 ஐந்தில் ஓட்கா, 1 ஐந்தில் மதுபானம், மற்றும் ஜெல்லோவின் 6 பெட்டிகள் 90-100 ஷாட்களைக் கொடுக்கும்.