ஆப்பிள் பை குளிரூட்டப்பட வேண்டுமா?

ஆப்பிள் பை முழுவதுமாக இருந்தால் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆனால், ஒரு ஆப்பிள் பை திறக்கப்பட்டதும், வெட்டப்பட்டது அல்லது வெட்டப்பட்டதும், அதை பாதுகாப்பாக வைப்பதற்கும் அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

ஆப்பிள் பையை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பது பாதுகாப்பானதா?

ஒரே இரவில் ஆப்பிள் பை சரியா? ... அமெரிக்க விவசாயத் துறையின்படி, சர்க்கரையுடன் செய்யப்பட்ட பழ துண்டுகள் அறை வெப்பநிலையில் இரண்டு நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும். இதைப் போன்ற பை கேரியரில் ($22) அடுக்கி உலராமல் இருக்கவும் அல்லது பிளாஸ்டிக் அல்லது ஃபாயிலால் பையை தளர்வாக மடிக்கவும்.

ஆப்பிள் பை எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

புதிதாக சுடப்பட்ட ஆப்பிள் பை மற்றொன்றுக்கு நீடிக்கும் இரண்டு மூன்று நாட்கள் நீங்கள் அதை சரக்கறையில் வைத்திருந்தால், StillTasty குறிப்புகள். நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால், நீங்கள் பையை பேன்ட்ரியில் வைத்த பிறகு இன்னும் இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்குப் பெறலாம், ஸ்டில்டேஸ்டி மேலும் கூறுகிறார்.

அறை வெப்பநிலையில் பை எவ்வளவு நேரம் நல்லது?

ஒரு பையில் முட்டை அல்லது பால் பொருட்கள் இருந்தால், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்க வேண்டும், மேலும் அறை வெப்பநிலையில் விடக்கூடாது. இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல். பழ துண்டுகள் போன்ற பால் பொருட்கள் இல்லாத துண்டுகளை இரண்டு நாட்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் தளர்வாக மூடி வைக்கலாம்.

நீங்கள் பழ துண்டுகளை குளிரூட்ட வேண்டுமா?

பழ துண்டுகளை அறை வெப்பநிலையில் அல்லது சேமிக்கலாம் இரண்டு நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் (தலைகீழான கிண்ணத்தால் அவற்றை மூடுவது அவற்றைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு எளிய வழியாகும்).

உறைவிப்பான் இருந்து சமையல் பை

அடுத்த நாள் மெக்டொனால்ட்ஸ் ஆப்பிள் பை சாப்பிடலாமா?

சர்க்கரை மற்றும் அமிலம் இருப்பதால், அறை வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் விடப்பட்ட மெக்டொனால்டின் ஆப்பிள் பையை உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சிக்கு உங்களை வெளிப்படுத்தக்கூடும். இதன் விளைவாக, இது சிறந்தது சூடான ஆப்பிள் பை சாப்பிட ஒரே இரவில் விடப்பட்ட துண்டுகளை சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக.

சுட்ட பழ பையை எப்படி சேமிப்பது?

பழ துண்டுகள் வைத்து இரண்டு நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில்; நீங்கள் அவற்றை, தளர்வாக மூடி, இரண்டு நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம். (வெப்பமான காலநிலையில், எப்போதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பழ துண்டுகளை சேமிக்கவும்.)

இறைச்சி துண்டுகளை எவ்வளவு நேரம் குளிரூட்டாமல் இருக்க முடியும்?

40 °F மற்றும் 140 °F வெப்பநிலையில் பாக்டீரியா வேகமாக வளரும்; இறைச்சி பை வெளியே விடப்பட்டால் அப்புறப்படுத்தப்பட வேண்டும் அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக. இறைச்சி பை குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்? புதிதாக சுடப்பட்ட இறைச்சி பை சுமார் 3 முதல் 5 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்; அலுமினியத் தகடு அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்கினால் மூடப்பட்ட குளிர்சாதனப் பெட்டி.

ஒரே இரவில் ஆப்பிள் பையை எப்படி சேமிப்பது?

வேகவைத்த ஆப்பிள் பையை சேமிப்பது எப்படி: நீங்கள் சுட்ட ஆப்பிள் பைகளை அறை வெப்பநிலையில் வைத்திருக்கலாம் இரண்டு நாட்கள் வரை. பை வெட்டப்பட்டிருந்தால், படலம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் தளர்வாக மூடி வைக்கவும். ஆப்பிள் பை குளிர்சாதன பெட்டியில் கூடுதலாக 2-3 நாட்களுக்கு வைக்கப்படும், தளர்வாக படலம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பூசணிக்காயை ஒரே இரவில் விட்டுவிட முடியுமா?

FDA இன் அதிகாரப்பூர்வ நிலைப்பாடு அதுதான் வீட்டில் பூசணிக்காய் இரண்டு மணி நேரம் வரை அறை வெப்பநிலையில் சரியாக இருக்கும். நீங்கள் இனிப்பு சாப்பிடுவதற்கு இது நிறைய நேரம்! குறிப்பு: இரண்டு மணி நேர சாளரத்தில் புதிதாக சுடப்பட்ட பை முழுவதுமாக குளிர்ச்சியடைவதற்கு தேவையான நேரம் இல்லை, இது உணவுப் பாதுகாப்பிற்கும் முக்கியமானது.

ஒரு ஆப்பிள் பை மோசமாக இருந்தால் எப்படி சொல்ல முடியும்?

ஆப்பிள் பை கெட்டதா அல்லது கெட்டுப்போனதா என்று எப்படி சொல்வது? சிறந்த வழி வாசனை மற்றும் ஆப்பிள் பை பார்க்க: இனிய வாசனை அல்லது தோற்றம் கொண்ட எதையும் நிராகரிக்கவும்; அச்சு தோன்றினால், ஆப்பிள் பையை நிராகரிக்கவும்.

சமைக்காத ஆப்பிள் பையை உறைய வைக்கலாமா?

உறைந்த, வேகவைத்த பழ துண்டுகள் 4 மாதங்கள் வரை வைத்திருக்கும். சுடப்படாத பையை உறைய வைக்க, பையை இறுக்கமாக மடிக்கவும் அல்லது பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பையில் வைக்கவும் (நீங்கள் சுட்ட பையைப் போல). ... சுடப்படாத பழ துண்டுகள் 3 மாதங்கள் வரை ஃப்ரீசரில் வைக்கப்படும். நீங்கள் சுடுவதற்குத் தயாரானதும், இன்னும் உறைந்திருக்கும் மேல் மேலோட்டத்தில் உள்ள துண்டுகளை அவிழ்த்து கவனமாக வெட்டவும்.

ஆப்பிள் பை அடுத்த நாள் சிறந்ததா?

எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சன் ஒரு ஆப்பிள் பையை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் அதை அசெம்பிள் செய்ய பரிந்துரைக்கவில்லை பின்னர் நேரம். பேக்கிங் செய்யாமல் முன்கூட்டியே செய்தால், பேஸ்ட்ரி மிகவும் ஈரமாகி, பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு ஈரமாக இருக்கும். ... பை முழுவதுமாக சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் அதை ஒரே இரவில் குளிர்விக்கவும்.

நான் என் பையை ஒரே இரவில் விட்டுவிடலாமா?

சில வகையான பைகள் இரண்டு நாட்களுக்கு முன் வெளியே செல்வது பாதுகாப்பானது அவற்றை குளிரூட்டுகிறது. பழ துண்டுகள் அறை வெப்பநிலையில் இரண்டு நாட்களுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்கும், அவை மூடப்பட்டிருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும். அதன் பிறகு, அவை கெட்டுப்போகும் முன் இன்னும் இரண்டு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம், சமையலறையின் படி.

நான் ஒரே இரவில் ஆப்பிளை விட்டுவிடலாமா?

பெரும்பாலான, புதிய பழங்கள் அறை வெப்பநிலையில் குறைந்தபட்சம் ஒரு நாள் முழுவதும் தரமான இழப்பை சந்திக்காமல் இருக்க முடியும் - மேலும் பல பழங்கள் ஒரு வாரம் வரை குளிரூட்டப்படாமல் நன்றாக இருக்கும். விதிவிலக்கு வெட்டப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட பழங்கள் ஆகும், இது சுமார் மட்டுமே பாதுகாப்பாக இருக்கும் 2 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஆப்பிள் பை நிரப்புதல் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

புதிதாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் பை நிரப்புதல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் 4-5 நாட்கள். நீங்கள் இந்த வழியை முன்கூட்டியே செய்யப் போகிறீர்கள் என்றால், அதை காற்று புகாத கொள்கலனில் அடைத்து உறைய வைக்க பரிந்துரைக்கிறேன். வீட்டில் ஆப்பிள் பை நிரப்புதல் உறைவிப்பான் 2-3 மாதங்கள் நீடிக்கும்.

ஒரே இரவில் சுட்ட பையை எப்படி சேமிப்பது?

மடக்குதல்: சுட்ட, குளிரூட்டப்பட்ட துண்டுகளை பிளாஸ்டிக் மடக்கின் சில அடுக்குகளில் இறுக்கமாகப் போர்த்தி, பின்னர் ஒரு பெரிய மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் வைக்கவும் அல்லது உறைவிப்பான் எரிவதைத் தடுக்க அலுமினியத் தாளில் போர்த்தி வைக்கவும். உறைவிப்பான் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் பை வைக்கவும். பையை கரைத்தல்: குளிர்சாதன பெட்டியில் பை கரைக்கட்டும் குறைந்தது 12 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில்.

ஆப்பிளை குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு நேரம் வைத்திருக்க முடியும்?

ஆப்பிள்களை புதியதாகவும், உண்ணத் தயாராகவும் வைத்திருப்பதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றைக் கழுவாமல், முழு வடிவத்திலும், தனித்தனியாக குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சுற்றவும். இது வரை அவற்றை புதியதாக வைத்திருக்க முடியும் 6-8 வாரங்கள்.

ஆப்பிள் பையை எப்படி மீண்டும் சூடாக்குவது?

முழு ஆப்பிள் பையை மீண்டும் சூடாக்க, உங்கள் சூடு அடுப்பில் 350°F, பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பை வைக்கவும் மற்றும் படலத்தால் மூடி வைக்கவும். நிலையான 9 அங்குல பைக்கு, 15-20 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை ஒரே இரவில் சாப்பிட முடியுமா?

உங்கள் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானது என்பதை எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துவது என்பது இங்கே. உங்கள் உருளைக்கிழங்கை நான்கு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக அறை வெப்பநிலையில் திறந்த வெளியில் உட்கார விடாதீர்கள் அது அலுமினியத் தாளில் மூடப்பட்டிருக்கிறதா இல்லையா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல். ... உங்கள் உருளைக்கிழங்கை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பதற்கு முன் அலுமினியத் தாளை அகற்றவும்.

சமைத்த அல்லது சமைக்கப்படாத இறைச்சி துண்டுகளை உறைய வைப்பது சிறந்ததா?

இது உங்கள் தேவைகளைப் பொறுத்தது, உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது அது அதிவேகமாகத் தயாராக இருக்க வேண்டுமெனில், முதலில் சமைத்து, பிறகு உறைய வைக்கவும், உறைந்த நிலையில் இருந்து சமைப்பதை விட மீண்டும் சூடுபடுத்துவது வேகமாக இருக்கும். பரவாயில்லை என்றால் உடன் செல்லுங்கள் எதுவாக உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகத் தெரிகிறது.

நீங்கள் துண்டுகளை உறைய வைக்க முடியுமா மற்றும் எவ்வளவு நேரம்?

பையை மூடாமல், உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும், பின்னர் அதை அலுமினியத் தாளுடன் இரண்டு அடுக்கு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, ஃப்ரீசருக்குத் திரும்பவும். உகந்த புத்துணர்ச்சிக்கு, பையை உறைய வைக்கவும் 2 மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை.

ஆப்பிள் பை சேமிக்க சிறந்த வழி எது?

சுட்ட ஆப்பிள் பை நன்றாக இருக்கும் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே 4 நாட்கள் வரை, அல்லது அறை வெப்பநிலையில் 2 நாட்கள் தொடர்ந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 நாட்கள். பையை பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது படலத்தால் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து அதன் மேல் ஒரு தலைகீழான கிண்ணத்தை வைக்கவும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் எவ்வளவு நேரம் பை நல்லது?

பழங்கள், பூசணிக்காய், பெக்கன், கஸ்டர்ட் மற்றும் சிஃப்பான் துண்டுகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாதுகாப்பாக சேமிக்கப்படும். 3-4 நாட்கள், விளக்கப்படம் மற்றும் FDA வழிகாட்டுதல்களின்படி. ஆனால் பல பைகள் - குறிப்பாக பழங்கள் - இரண்டு நாட்களுக்குள் சாப்பிடுவது சிறந்தது. "ஆப்பிள், என்னைப் பொறுத்தவரை, இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு அது நன்றாக ருசிக்காது" என்று வில்க் கூறினார்.

ஒரே இரவில் பை மேலோடு மிருதுவாக வைத்திருப்பது எப்படி?

ஈரமான பை மேலோட்டத்தைத் தடுக்க மிகவும் பொதுவான வழி ஒரு செயல்முறை ஆகும் குருட்டு பேக்கிங். குருட்டு பேக்கிங் என்றால், நீங்கள் மேலோட்டத்தை முன்கூட்டியே சுட வேண்டும் (சில நேரங்களில் காகிதத்தோல் அல்லது படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் மேலோடு குமிழிவதைத் தடுக்க பை வெயிட்களால் எடைபோடப்படும்) இதனால் நீங்கள் ஈரமான நிரப்புதலைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு அது செட் மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும்.