கிரஹாம் பட்டாசுகளை கண்டுபிடித்தவர் யார்?

இப்போது பிரபலமான சிற்றுண்டியின் பின்னணியில் உள்ள யோசனை தொடங்கப்பட்டது ரெவரெண்ட் சில்வெஸ்டர் கிரஹாம், கனெக்டிகட்டைச் சேர்ந்த ஒரு பிரஸ்பைடிரியன் மந்திரி, சுயஇன்பம் உள்ளிட்ட பாலியல் தூண்டுதல்கள் மக்களை உடல் ரீதியாக நோயுற்றவர்களாக ஆக்குகின்றன மற்றும் சீரழிவுக்கு வழிவகுக்கும் என்று நம்பினார்.

கிரஹாம் பட்டாசை கண்டுபிடித்தவர் யார், ஏன்?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் முதலில் 1800 களின் முற்பகுதியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன சில்வெஸ்டர் கிரஹாம் என்ற பெயரில் ஒரு பிரஸ்பைடிரியன் மந்திரிவெள்ளை மாவு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைத் தவிர்த்து, அப்போதைய தீவிர சைவ உணவின் ஒரு பகுதியாக இந்த சிற்றுண்டியை அறிமுகப்படுத்தியவர். ஏன்? கிரஹாம் தனது காலத்தின் கசை என்று அவர் நம்பியதை முடிவுக்கு கொண்டுவருவார் என்று நம்பினார்: சுயஇன்பம்.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் முதலில் எதற்காக தயாரிக்கப்பட்டன?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன பாலியல் ஆசைகள் மற்றும் ஆசைகளை நிறுத்த ஏனெனில் கண்டுபிடிப்பாளர் ரெவரெண்ட் சில்வெஸ்டர் கிரஹாம் இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பை உண்பது உடலுறவு அதிகமாகும் என்று நம்பினார்.

கிரஹாம் பட்டாசு எங்கே கண்டுபிடிக்கப்பட்டது?

கிரஹாம் பட்டாசு 1829 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது பவுண்ட் புரூக், நியூ ஜெர்சி, பிரஸ்பைடிரியன் மந்திரி சில்வெஸ்டர் கிரஹாம். அசல் கிரஹாம் பட்டாசு கிரஹாம் மாவுடன் தயாரிக்கப்பட்டது, கோதுமை தவிடு மற்றும் கிருமி கரடுமுரடான கோதுமையுடன் நன்றாக அரைக்கப்படாத கோதுமை மாவின் கலவையாகும் மற்றும் சுவையை வழங்குவதற்காக மீண்டும் சேர்க்கப்பட்டது.

கிரஹாம் பட்டாசு எப்போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது?

கிரஹாம் பட்டாசு (உச்சரிக்கப்படுகிறது /ˈɡreɪ. əm/ அல்லது /ˈɡræm/ அமெரிக்காவில்) என்பது அமெரிக்காவில் உருவான கிரஹாம் மாவுடன் செய்யப்பட்ட ஒரு இனிப்பு சுவை கொண்ட பட்டாசு ஆகும். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில்1880 இல் இருந்து வணிக வளர்ச்சியுடன்.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் பாலியல் பசியைக் கட்டுப்படுத்த கண்டுபிடிக்கப்பட்டது

கிரஹாம் பட்டாசுகள் ஏன் மிகவும் நல்லது?

உங்கள் இனிப்புப் பற்களை திருப்திப்படுத்த நீங்கள் விரும்பினால், கிரஹாம் பட்டாசுகளை நசுக்கவும். தி முறுக்கு மற்றும் நுட்பமான இனிப்பு மற்ற உணவு-அழிக்கும் இனிப்புகளைத் தேட வேண்டிய அவசியத்தைத் தணிக்க முடியும். மற்ற குக்கீகளை விட கிரஹாம் பட்டாசுகளில் ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, மேலும் 1 கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது.

நாய்கள் கிரஹாம் பட்டாசுகளை சாப்பிடலாமா?

நாய்களுக்கு கிரஹாம் பட்டாசுகள் இருக்க முடியுமா? மிகவும் விரும்பத்தக்க மனித சிற்றுண்டி உணவுகளைப் போலவே, அவை மனித நுகர்வுக்கு மட்டுமே. இதற்கு அர்த்தம் அதுதான் பொதுவாக உங்கள் நாய்க்கு கிரஹாம் கிராக்கர்ஸ் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் ஏன் கிரஹாம் பட்டாசுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன?

ஏனென்றால், மற்ற சிற்றுண்டிகளைப் போலல்லாமல், இது உண்மையில் ஒரு உண்மையான நபரின் பெயரிடப்பட்டது: 1829 இல் செய்முறையை உருவாக்கிய சுவிசேஷ மந்திரி. அவரது பெயர் சில்வெஸ்டர் கிரஹாம், மேலும் அவர் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு வருவதற்கு முன்பே இருந்தார்.

கிரஹாம் கிராக்கர் மேலோடு எதனால் ஆனது?

இந்த கிரஹாம் கிராக்கர் மேலோடு செய்முறையை செய்ய, உங்களுக்கு மூன்று பொருட்கள் தேவைப்படும்: கிரஹாம் பட்டாசு துண்டுகள், சர்க்கரை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய். ஒவ்வொன்றாக உடைப்போம்! கிரஹாம் கிராக்கர் க்ரம்ப்ஸ்: இந்த ரெசிபிக்கு 1 மற்றும் 1/2 கப் கிரஹாம் கிராக்கர் க்ரம்ப்ஸ் தேவைப்படும், இது 11-12 முழு தாள்கள் கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு சமம்.

உப்பளங்கள் ஏன் உப்பளங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன?

1876 ​​ஆம் ஆண்டில், செயின்ட் ஜோசப், மிசோரியின் எஃப்.எல். சோமர் & கம்பெனி, பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தி மெல்லிய பட்டாசுகளைப் புளிக்க ஆரம்பித்தது. ஆரம்பத்தில் பிரீமியம் சோடா கிராக்கர் என்றும் பின்னர் "சால்டைன்ஸ்" என்றும் அழைக்கப்பட்டது. ஏனெனில் பேக்கிங் உப்பு கூறு, கண்டுபிடிப்பு விரைவில் பிரபலமடைந்தது மற்றும் சோமரின் வணிகம் நான்கு ஆண்டுகளுக்குள் நான்கு மடங்கு அதிகரித்தது.

கிரஹாம் பட்டாசு சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமானதா?

ஆம், இல்லை, அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இல்லை. "கிரஹாம் பட்டாசுகளில் கலோரிகள் அதிகம் இல்லை, ஆனால் பரிமாறும் அளவுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையில் நிச்சயமாக அதிகமாக இருக்கும்" என்று வாரன் கூறுகிறார். "மிகக் குறைவான நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் உள்ளது." ... "கிரஹாம் பட்டாசுகள் மற்ற இனிப்புப் பட்டாசுகளைப் போன்றது" என்று அவர் கூறுகிறார்.

கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு நீங்கள் எதை மாற்றலாம்?

உங்களிடம் கிரஹாம் பட்டாசுகள் இல்லையென்றால், நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் நில்லா செதில்கள், செரிமான பிஸ்கட்கள் (சாக்லேட்டுடன் அல்லது இல்லாமல்), ஷார்ட்பிரெட் அல்லது அது போன்ற ஏதாவது. இதேபோல், நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரையை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் மாற்றலாம்.

கிரஹாம் வேகப்பந்து வீச்சாளர் குக்கீயா அல்லது கிராக்கரா?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் ஏ முழு கோதுமை இனிப்பு குக்கீ பேக்கிங் மற்றும் S'mores தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிரஹாம் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால் கிரஹாம் பட்டாசுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

கிரஹாம் பட்டாசு மேலோட்டத்தில் அதிக வெண்ணெய் வைத்தால் என்ன ஆகும்?

என் கிரஹாம் கிராக்கர் க்ரஸ்ட் ஏன் கடினமாக உள்ளது? நீங்கள் செய்முறையில் அதிக வெண்ணெய் சேர்த்திருக்கலாம் குளிரூட்டும்போது கெட்டியாகிறது. உங்கள் கடாயில் மேலோட்டத்தை உருவாக்கும் போது மிகவும் கடினமாக அழுத்தவும். ஒரு நல்ல வடிவத்தைப் பெறுவதற்கும், நொறுக்குத் தீனிகளை சரியான இடத்தில் வைத்திருக்கவும் நீங்கள் கடினமாக அழுத்த வேண்டும், ஆனால் அதிகமாகச் செல்ல வேண்டாம்.

கிரஹாம் பட்டாசு மேலோடு நிரப்புவதற்கு முன் சுட வேண்டுமா?

நீங்கள் அடுப்பில் மேலோடு சுடலாம் ஆறு முதல் ஒன்பது நிமிடங்களுக்கு 375 டிகிரியில். பையில் நிரப்புதலைச் சேர்ப்பதற்கு முன், கிரஹாம் கிராக்கர் பை மேலோடு முழுவதுமாக குளிர்விக்க அனுமதிக்க வேண்டும், அல்லது அது உருகி, நிரப்புதலைப் பிரிக்கலாம்.

கடையில் வாங்கிய கிரஹாம் பட்டாசு மேலோட்டத்தை எப்படி சுவையாக மாற்றுவது?

ஒரு சில குக்கீகள் மற்றும் சில கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை உணவு செயலியில் எறியுங்கள் (சுமார் 3 பாகங்கள் குக்கீகள் முதல் 1 பாகம் சர்க்கரை வரை), நன்றாக அரைக்கவும். நீங்கள் மேலோடு எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஏதாவது ஒன்றை ஆடம்பரமான மற்றும் டாஸ் செய்யலாம்.

கிரஹாம் பட்டாசு அமில வீச்சுக்கு நல்லதா?

ப்ரீட்ஸெல்களில் ஏதாவது பாதுகாப்பான சிற்றுண்டியை நீங்கள் விரும்பினால், கிரஹாம் பட்டாசுகள், தவிடு/ஓட்ஸ் தானியங்கள் அல்லது அரிசி கேக்குகள் சிறந்த தேர்வுகள். சுவையூட்டப்பட்ட அரிசி கேக்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது எச்சரிக்கையாக இருங்கள், ஏனெனில் சிலர் கடலை வெண்ணெய் சுவை கொண்ட வகை போன்ற நெஞ்செரிச்சலைத் தூண்டலாம்.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் செரிமானம் போன்றதா?

பிஸ்கட் என்பது குக்கீக்கான பிரிட்டிஷ் வார்த்தை மற்றும் டைஜஸ்டிவ்ஸ் என்பது இனிப்பு உணவு மற்றும் கோதுமையில் சிறிது சர்க்கரை மற்றும் மால்ட் சாற்றுடன் செய்யப்பட்ட குக்கீகள். செரிமானம் மிகவும் இனிமையானது அல்ல, கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் சாக்லேட்-மூடப்பட்ட வகைகள் ஈஸி எஸ்'மோர்களுக்குச் சரியாக வேலை செய்கின்றன.

தேன் கிரஹாம் பட்டாசுகள் என்றால் என்ன?

தேன் பணிப்பெண் கிரஹாம் பட்டாசுகள் உண்மையான தேன் கொண்டு செய்யப்பட்டது மற்றும் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அல்லது கொலஸ்ட்ரால் இல்லை. ஹனி மெய்ட் கிரஹாம் பட்டாசுகள் தனித்தனியாக சரியானவை, பழங்கள் மற்றும் ஸ்ப்ரெட்களுடன் இணைக்கப்பட்டாலும், ஐஸ்கிரீமில் நொறுக்கப்பட்டாலும் அல்லது சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்படும் போதும் சுவையாக இருக்கும்.

தேன் கிரஹாம் பட்டாசுகள் நாய்களுக்கு மோசமானதா?

என் நாய் கிரஹாம் கிராக்கர்ஸ் சாப்பிட முடியுமா? விடை என்னவென்றால் ஆம் அவர்களால் முடியும்! ஆனால் அளவாக மட்டும் செய்தால் நல்லது. எந்த இனிப்பு உபசரிப்புகளைப் போலவே, உங்கள் நாய்க்குட்டி சாப்பிடும் அதிகப்படியான அளவு உங்கள் நாய் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும், இதில் பிற திட்டமிடப்படாத எதிர்மறையான உடல்நல விளைவுகள் அடங்கும்.

நாய் பீட்சா சாப்பிடலாமா?

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு போன்ற பல பொதுவான பீட்சா மேல்புறங்கள் ஆரோக்கியமற்றதாகக் கருதப்படுகின்றன - மேலும் சில நாய்களுக்கு நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம். ... அதிக உப்பு சாப்பிடுவது உங்கள் நாயின் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கலாம் அல்லது அடிப்படை இதய நோயை அதிகரிக்கலாம். இதன் அடிப்பகுதி அதுதான் உங்கள் நாய்க்கு பீட்சா கொடுக்க கூடாது, உணவாகவோ அல்லது விருந்தாகவோ.

நாய் பிரஞ்சு பொரியல் சாப்பிடலாமா?

அந்த கேள்விக்கான பதில் தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஆம், பெரும்பாலான நாய்கள் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் ஒரு சில பிரஞ்சு பொரியல்களை சாப்பிட்டு நன்றாக இருக்கும்; இருப்பினும், பொரியல் நாய்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமற்றது மற்றும் உண்மையான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லை. பெரும்பாலான நாய்கள் சில பொரியல்களை உண்ணலாம் என்றாலும், அவை உண்மையில் சாப்பிடக்கூடாது, மேலும் நீங்கள் அவர்களுக்கு பொரியல் கொடுப்பதைத் தவிர்த்தால் அவை சிறப்பாக இருக்கும்.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் குப்பை உணவாக கருதப்படுகிறதா?

கிரகாம் பட்டாசு. குக்கீகள் குப்பை உணவு. அதனுடன் வாதிடுவது மிகவும் கடினம். ... அவரது பட்டாசுகள் நாபிஸ்கோவில் இருந்து தேன்-சுவை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை-மசாலா குக்கீகள் இல்லை என்றாலும், அவை இன்னும் முழு கோதுமையால் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மளிகைக் கடை அலமாரிகளில் அவற்றின் சகாக்களை விட குறைவான சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமா?

அமெரிக்க உணவுக் கழகத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் லோனா சாண்டன், ஆர்.டி.யின் கூற்றுப்படி, ஒரு ஆப்பிள், இரண்டு தேக்கரண்டி சங்கி இயற்கை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் இரண்டு கிரஹாம் பட்டாசு செவ்வகங்கள் ஆகியவை நன்கு சமச்சீரான சிற்றுண்டியைச் சேர்க்கின்றன. நார்ச்சத்தின் நல்ல ஆதாரம் (8 கிராம்), புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் சி.

கிரஹாம் கிராக்கரின் சுவை என்ன?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் உண்டு சற்று இனிப்பு சுவை. முதன்மை இனிப்பு சர்க்கரை அல்லது சுக்ரோஸ் ஆகும், இது கரும்பு அல்லது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கில் இருந்து பெறப்படுகிறது. இது பொதுவாக செய்முறையில் 5-15% வரை இருக்கும். டெக்ஸ்ட்ரோஸ், கார்ன் சிரப், வெல்லப்பாகு மற்றும் தேன் ஆகியவை பயன்படுத்தப்படும் மற்ற இனிப்பு பொருட்கள்.