எந்த புளிப்பு ரொட்டி ஆரோக்கியமானது?

ஆரோக்கியமான புளிப்பு ரொட்டிக்கு, ஒரு தேர்வு செய்யவும் முழு கோதுமை மாவில் செய்யப்பட்ட பல்வேறு. நீங்கள் ரொட்டியின் இயற்கையான புரோபயாடிக்குகளை உறிஞ்சுவது மட்டுமல்லாமல், கூடுதல் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் தாதுக்களையும் பெறுவீர்கள். வீட்டிலேயே புளிப்பு ரொட்டியையும் நீங்களே செய்யலாம்.

எந்த பிராண்ட் புளிப்பு ரொட்டி ஆரோக்கியமானது?

ஆரோக்கியமான ரொட்டி பிராண்டுகள்

DeFazio மற்றும் Malkani சில பிடித்த ஆரோக்கியமான ரொட்டி பிராண்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றில் அடங்கும்: வாழ்க்கைக்கான உணவு எசேக்கியேல் முளைத்த முழு தானிய ரொட்டிகள், டேவ்ஸ் கில்லர் ரொட்டிகள், வர்த்தகர் ஜோ முழு கோதுமை சோர்டாஃப், அல்வராடோ ஸ்ட்ரீட் பேக்கரி, ஏஞ்சலிக் பேக்ஹவுஸ், வெர்மான்ட் ரொட்டி நிறுவனம் மற்றும் ஃபிரான்ஸ் பேக்கரி.

கடையில் வாங்கிய புளிப்பு ரொட்டி ஆரோக்கியமானதா?

அடிக்கோடு. புளிப்பு என்பது வழக்கமான ஒரு ஆரோக்கியமான மாற்று வெள்ளை அல்லது முழு கோதுமை ரொட்டி. இது ஒப்பிடக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருந்தாலும், குறைந்த பைட்டேட் அளவுகள் அதிக செரிமானம் மற்றும் சத்தானது என்று அர்த்தம். ப்ரீபயாடிக்குகள் உங்கள் குடல் பாக்டீரியாவை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன, மேலும் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.

நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமான ரொட்டி எது?

ரொட்டியின் 7 ஆரோக்கியமான வகைகள்

1. முளைத்த முழு தானியம். முளைத்த ரொட்டி வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்தின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து முளைக்கத் தொடங்கிய முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ...
2. புளித்த மாவு. ...
3. 100% முழு கோதுமை. ...
4. ஓட் ரொட்டி. ...
5. ஆளி ரொட்டி. ...
6. 100% முளைத்த கம்பு ரொட்டி. ...
7. ஆரோக்கியமான பசையம் இல்லாத ரொட்டி.

உடல் எடையை குறைக்க எந்த புளிக்கரைசல் சிறந்தது?

முழு தானிய மாவுடன் செய்யப்பட்ட புளிப்பு ரொட்டி வெள்ளை மாவில் செய்யப்பட்ட புளியை விட உங்களுக்கு சிறந்தது. மற்ற முழு தானிய ரொட்டிகளைப் போலவே, இது எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான ரொட்டியாகும்.

பெரும்பாலான ரொட்டிகளை விட புளிப்பு ரொட்டி ஏன் சிறந்தது

புளிப்பு ரொட்டி சாப்பிட்டு உடல் எடையை குறைக்க முடியுமா?

புளிப்பு ரொட்டியில் உற்பத்தியாளர்கள் பயன்படுத்தும் நொதித்தல் செயல்முறையின் காரணமாக ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கலாம். நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் குறைந்த பைடேட்டுகள் புளிப்பு ரொட்டியை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகின்றன, மேலும் அவை உதவக்கூடும் எடை இழப்பு.

புளித்த ரொட்டியை தினமும் சாப்பிடுவது சரியா?

இது சத்தானது.

புளிக்கரைசலில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது உங்கள் அன்றாட ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மற்ற ரொட்டிகளுடன் ஒப்பிடும் போது, ​​மற்ற வகை ரொட்டிகளில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட பல அசல் ஊட்டச்சத்துக்களை புளிப்பு மாவு பராமரிக்கிறது.

உண்மையான புளிப்பு ரொட்டியை எப்படி வாங்குவது?

சோர்ஃபாக்ஸிலிருந்து உண்மையான புளிப்பு ரொட்டியை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது

1. தேவையான பொருட்கள் மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு மட்டுமே இருக்க வேண்டும்.
2. சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு இல்லை.
3. பால் இல்லை.
4. ஈஸ்ட் இல்லை.
5. எண்ணெய் இல்லை.
6. முழு தானியங்களால் ஆனது.
7. சோளம் இல்லை.
8. மாவை கண்டிஷனர்கள் இல்லை.

ஆரோக்கியமான காலை உணவு எது?

காலையில் சாப்பிட வேண்டிய 12 சிறந்த உணவுகள்

1. முட்டைகள். முட்டைகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஆரோக்கியமானவை மற்றும் சுவையானவை. ...
2. கிரேக்க தயிர். கிரேக்க தயிர் கிரீம், சுவையானது மற்றும் ஊட்டமளிக்கிறது. ...
3. கொட்டைவடி நீர். உங்கள் நாளைத் தொடங்க காபி ஒரு அற்புதமான பானமாகும். ...
4. ஓட்ஸ். தானிய பிரியர்களுக்கு ஓட்ஸ் சிறந்த காலை உணவாகும். ...
5. சியா விதைகள். ...
6. பெர்ரி. ...
7. கொட்டைகள். ...
8. பச்சை தேயிலை தேநீர்.

உடல் எடையை குறைக்க ஒரு நாளைக்கு எத்தனை ரொட்டி துண்டுகள் சாப்பிட வேண்டும்?

ஆனால் இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை, அந்த மதிப்பாய்வின் ஆசிரியர்கள் கூறுகிறார்கள். பெரும்பாலான சான்றுகள் சமீபத்திய அமெரிக்க உணவுமுறை வழிகாட்டுதல்களை ஆதரிக்கின்றன, இது "ஆரோக்கியமான" 1,800-லிருந்து 2,000-கலோரி உணவில் அடங்கும் என்று கூறுகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஆறு ரொட்டி துண்டுகள்"சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானிய" வெள்ளை ரொட்டியின் மூன்று துண்டுகள் உட்பட.

புளித்த ரொட்டி சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மைகள்?

புளித்த ரொட்டியின் 4 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

• இது உங்கள் குடலுக்கு நல்லது. புளிப்பு ரொட்டிக்கான நொதித்தல் செயல்முறையானது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் ப்ரீபயாடிக் மற்றும் புரோபயாடிக் போன்ற பண்புகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். ...
• இது சிறந்த செரிமானத்திற்கு வழிவகுக்கும். ...
• இது ஆரோக்கியமான வயதானதை ஊக்குவிக்கிறது. ...
• இது இரத்த சர்க்கரையை ஆரோக்கியமான வரம்பில் வைத்திருக்க உதவும்.

புளிக்கரைசல் உங்கள் குடலுக்கு நல்லதா?

சிலருக்கு வெள்ளை ரொட்டியை விட புளிப்பு ரொட்டி ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும். சில ஆய்வுகளின்படி, புளிப்பு ரொட்டி ப்ரீபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது, அதாவது ரொட்டியில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்கள் குடலில் உள்ள "நல்ல" பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்க உதவுகிறது. இந்த பாக்டீரியாக்கள் ஒரு நிலையான, ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க முக்கியம்.

புளிப்பு ரொட்டியை ஆரோக்கியமாக்குவது எது?

சுருக்கம்: புளிப்பு ரொட்டியில் உள்ளது மற்ற ரொட்டிகளை விட அதிக அளவு ஃபோலேட் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம். மேலும், அதன் குறைந்த பைட்டேட் அளவுகள் உங்கள் உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கின்றன.

புளித்த ரொட்டியை எவ்வளவு நேரம் வைத்திருக்க முடியும்?

ஒழுங்காக சேமித்து வைத்தால், பாரம்பரிய புளிப்பு ரொட்டி (சரியான பொருட்கள், மெதுவாக புளிக்கவைக்கப்பட்டு, இயற்கையான அமிலத்தன்மை நிறைந்தது) நீடிக்கும். நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள்.

புளிக்கரைசலில் அமிலம் அதிகம் உள்ளதா?

புளிப்பு ரொட்டி ஆகும் அமிலமானது.

புளிப்பு ரொட்டி செரிமானம் ஆனதும் அமிலத்தன்மை கொண்டது. ஈஸ்ட் ரொட்டிகள் மற்றும் கோதுமை பொருட்கள் அமில உணவு குழுக்கள்.

இது ஏன் புளிப்பு ரொட்டி என்று அழைக்கப்படுகிறது?

அவர்கள் புதிதாக சுட்ட ரொட்டியைக் கடித்த பிறகு, பிரான்சில் அவர்கள் செய்து கொண்டிருந்த ரெசிபிகள் புளிப்பாக மாறியது. ஆயினும்கூட, எப்படியோ அவர்கள் ரொட்டியின் சுவையை விரும்புவதை அவர்கள் உணர்ந்தனர் - அவர்கள் சமையல் தங்கத்தை தாக்கினர். இதனால் அப்பத்தின் பெயர் புளிப்பு மாவாக மாறியது.

வாழைப்பழத்தை ஏன் சாப்பிடக்கூடாது?

உறங்கும் நேரத்துக்கு அருகில் வாழைப்பழங்களைச் சாப்பிடக்கூடாது, அதற்கான காரணம் இதுதான்: வாழைப்பழம் ஒன்று ஒட்டும் பழங்கள், மற்றும் அவற்றின் சர்க்கரை உங்கள் பற்களில் எளிதில் சிக்கி, துவாரங்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ... வாழைப்பழங்கள் சதைப்பற்றுள்ள பழம் என்பதால், அவை உங்கள் செரிமான அமைப்பு வழியாகச் செல்ல சிறிது நேரம் எடுக்கும்.

காலை உணவுக்கு என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

காலையில் சாப்பிட வேண்டிய 10 மோசமான உணவுகள்

1. காலை உணவு தானியங்கள். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு காலை உணவு தானியங்கள் ஒரு சத்தான தேர்வு என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ...
2. அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸ். ...
3. மார்கரைனுடன் டோஸ்ட். ...
4. மஃபின்கள். ...
5. பழச்சாறு. ...
6. டோஸ்டர் பேஸ்ட்ரிகள். ...
7. ஜாம் மற்றும் கிரீம் கொண்ட ஸ்கோன்ஸ். ...
8. இனிப்பான கொழுப்பு இல்லாத தயிர்.

முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கு ஆரோக்கியமான வழி எது?

அடிக்கோடு

ஒட்டுமொத்தமாக, குறுகிய மற்றும் குறைந்த வெப்ப சமையல் முறைகள் குறைந்த கொலஸ்ட்ரால் ஆக்சிஜனேற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் முட்டையின் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைக்க உதவுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த (கடினமான அல்லது மென்மையான) முட்டைகள் சாப்பிடுவதற்கு ஆரோக்கியமானதாக இருக்கலாம். இந்த சமையல் முறைகள் தேவையற்ற கலோரிகளை சேர்க்காது.

Walmart sourdough Bread ஆரோக்கியமானதா?

தயாரிப்பு விவரங்கள்

சாண்ட்விச் புளிப்பு ரொட்டியின் 24 அவுன்ஸ் பேக் ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பம்ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் 2 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 5 கிராம் புரதம் இருப்பதால்.

முழு உணவுகள் உண்மையான புளிப்பு ரொட்டியை விற்கிறதா?

ஆர்கானிக் ரோஸ்மேரி புளிப்பு ரொட்டி, ஹோல் ஃபுட்ஸ் சந்தையில் 24 அவுன்ஸ்.

புளிப்பு ரொட்டி உண்மையானதா என்று எப்படி சொல்ல முடியும்?

எளிய பொருட்கள் அடங்கும்: உண்மையான புளிப்பு மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே கொண்டிருக்கும்; மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு. ஒரு லேபிளில், இதில் மாவு, தண்ணீர், உப்பு மற்றும் "பண்பாடு" அல்லது "ஸ்டார்ட்டர்" ஆகியவை அடங்கும், இது ரொட்டியை உயர்த்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் இயற்கையான புளிப்பைக் குறிக்கிறது, இருப்பினும், பொருட்கள் வேறு எதையும் சேர்க்கக்கூடாது.

புளிப்பு ரொட்டி அதிக கொலஸ்ட்ராலுக்கு கெட்டதா?

சுருக்கமாக, முழு தானிய கோதுமை புளிப்பு ரொட்டியின் 6 வார நுகர்வு NGI அல்லது HGI பெரியவர்களில் சீரம் லிப்பிட்களை கணிசமாக மாற்றியமைக்கவில்லை; எனினும், அது கணிசமாக LDL-கொலஸ்ட்ரால் அதிகரித்தது, TAG மற்றும் TAG: APOE E3/E3 மரபணு வகையுடன் பங்கேற்பாளர்களில் HDL-கொலஸ்ட்ரால்.

புளித்த ரொட்டி வயிற்றை உண்டாக்குமா?

'புளிப்பு ரொட்டி பெரும்பாலும் கோதுமை அடிப்படையிலான பல்வேறு மாவுகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. வழக்கமான ரொட்டியைப் போலவே இதுவும் முடியும் அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் வீங்கியதாக உணர்கிறோம், அல்லது ரொட்டியில் உள்ள ப்ரீபயாடிக்குகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக நமது குடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் வாயு காரணமாக,' என்கிறார் சாரா.

புளிப்பு ரொட்டி வீக்கத்திற்கு மோசமானதா?

பேக்கிங் மாவு, ஆனால் ஏடிஐகளின் ஒட்டுமொத்த குறைப்பு அவற்றின் மோனோமெரிக் வடிவத்தில் புளிப்பு ரொட்டி குழுவில் அதிகமாக இருந்தது. புளித்த மாவு FODMAP களிலும் ரொட்டி குறைவாக இருந்தது. இருப்பினும், ஆய்வு ரொட்டிகளுக்கு இடையே இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் மற்றும் குறைந்த தர வீக்கத்தின் குறிப்பான்களில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் எதுவும் காணப்படவில்லை.