காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு ரிட்ஸ் பட்டாசு சாப்பிடலாமா?
உலர் பொருட்கள்
பட்டாசுகள், சில்லுகள் மற்றும் குக்கீகள் போன்ற உலர் பொருட்கள் அவற்றின் காலாவதி தேதியைக் கடந்தும் உண்பது முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. திறந்த பையில் பட்டாசுகள் அல்லது சிப்ஸ் சிறிது நேரம் கழித்து புதியதாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்காது, ஆனால் டோஸ்டர் அடுப்பில் சில நொடிகளில் சிப்ஸை அவற்றின் இயற்கையான மிருதுவான நிலைக்குத் திரும்பப் பெறலாம்.
காலாவதியான பட்டாசுகளை சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?
"காலாவதி தேதியை கடந்த உணவை நீங்கள் சாப்பிட்டால் [மற்றும் உணவு] கெட்டுப்போனால், நீங்கள் உருவாகலாம் உணவு விஷத்தின் அறிகுறிகள்," என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சம்மர் யூல், MS கூறினார். உணவு மூலம் பரவும் நோயின் அறிகுறிகளில் காய்ச்சல், குளிர், வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஆகியவை அடங்கும்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு பட்டாசுகள் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
வெவ்வேறு வகையான தின்பண்டங்களின் காலாவதி தேதிகள் மாறுபடும்: உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு ஒரு மாதம் நீடிக்கும். பட்டாசுகள் மற்றும் ப்ரீட்சல்கள் நீடிக்கும் மூன்று மாதங்கள் வரை. நீண்ட காலம் நீடிக்கும் சிற்றுண்டிகளில் ஒன்று பாப்கார்ன் ஆகும், இது ஒன்று முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.
ரிட்ஸ் பட்டாசுகள் உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துமா?
Mondelēz Global LLC அதன் 15 Ritz Cracker மற்றும் Ritz Bits தயாரிப்புகளை நாடு முழுவதும் தன்னார்வமாக திரும்பப் பெறுவதாக அறிவித்தது. சால்மோனெல்லாவின் சாத்தியமான இருப்பு, ஒரு நுண்ணுயிர் தீவிரமான அல்லது ஆபத்தான நோய்த்தொற்றுகளை ஏற்படுத்தலாம். மோர் தூள் சப்ளையர் முதலில் திரும்ப அழைப்பை வெளியிட்டார், இது ரிட்ஸ் தயாரிப்புகளை பாதித்தது.
மற்ற நாடுகளில் ரிட்ஸ் பட்டாசுகள் ஏன் தடை செய்யப்படுகின்றன என்பது இங்கே
வயிற்றுப்போக்குக்கு ரிட்ஸ் பட்டாசு சரியா?
பெக்டின், நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, வயிற்றுப்போக்கைக் குறைக்க உதவுகிறது. பழச்சாறுகள், விளையாட்டு பானங்கள், தோல் இல்லாத உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழம் போன்ற பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்ணுங்கள். வயிற்றுப்போக்கு மூலம் பொட்டாசியம் அடிக்கடி இழக்கப்படுகிறது. சூப்கள், குழம்புகள், விளையாட்டு பானங்கள், பட்டாசுகள் மற்றும் ப்ரீட்சல்கள் போன்ற சோடியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
ஹேண்டி ஸ்நாக்ஸ் காலாவதியாகுமா?
எனது குடும்பத்திற்கு எளிதான சிற்றுண்டிக்காக இவற்றை வாங்கினேன். என்னுடைய ஒரே கவலை அதுதான் தனிப்பட்ட தொகுப்புகளில் காலாவதி தேதிகள் இல்லை. ... அமேசான் அவர்களின் தயாரிப்பு விளக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக காலாவதி தேதிகளை எங்களுக்கு வழங்குமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன், ஏனெனில் எனது குடும்பம் 20 நாட்களில் இவ்வளவு ஹேண்டி சிற்றுண்டிகளை உட்கொள்ள முடியாது.
பழைய பட்டாசுகளை சாப்பிட்டால் நோய் வருமா?
“பழுதடைந்த ரொட்டிகள் மற்றும் பட்டாசுகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது, அவை அவ்வளவு சுவையாக இல்லாவிட்டாலும்," டிஃப்ரேட்ஸ் கூறுகிறார். "எப்பொழுதும் ரொட்டிகளை அச்சு அல்லது ஏதேனும் அசாதாரண வாசனை உள்ளதா என்று பரிசோதித்து, ஒரு பொருளை வெளியே எறிய வேண்டிய நேரம் எப்போது என்பதை தீர்மானிக்கவும்." நன்றி!
எவ்வளவு காலம் கடந்த காலாவதியான பட்டாசுகளை உண்ணலாம்?
சால்டைன் பட்டாசுகளை அறை வெப்பநிலையிலோ அல்லது குளிர்சாதனப் பெட்டியிலோ சேமித்து வைக்கலாம். சால்டைன் பட்டாசுகள் பொதுவாக ஒரு அலமாரியைக் கொண்டிருக்கும் அவை பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட நாளிலிருந்து 8 மாதங்கள் ஆயுட்காலம்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு எவ்வளவு நேரம் பயன்படுத்தலாம்?
காலாவதி தேதி முடிந்தவுடன் உங்கள் உணவு எவ்வளவு நேரம் நன்றாக இருக்கும், மேலும் ஒவ்வொரு உணவும் வித்தியாசமாக இருக்கும் என்று சொல்வது கடினம். பால் ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்கள் வரை நீடிக்கும், முட்டைகள் கிட்டத்தட்ட இரண்டு வாரங்கள் நீடிக்கும், மற்றும் தானியங்கள் ஒரு வருடம் நீடிக்கும் அவர்களின் விற்பனைக்குப் பிறகு.
காலாவதியான கிரஹாம் பட்டாசுகளை சாப்பிடுவது சரியா?
கிரஹாம் பட்டாசுகள் கெட்டுப் போகுமா? ஆம், கிரஹாம் பட்டாசுகள் கெட்டுப் போகின்றன. கிரஹாம் பட்டாசுகளின் திறக்கப்படாத பேக்கேஜ் சரக்கறையில் 6 முதல் 9 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.
காலாவதியான பட்டாசுகளை என்ன செய்யலாம்?
மீண்டும் மிருதுவாக்கும் முறை: உங்கள் பட்டாசுகளை (மற்றும் பழைய சில்லுகள் கூட) ஒரு அடுக்கில் பரப்பவும். விளிம்பு பேக்கிங் தாள் (ஒன்றிணைவதைத் தவிர்த்தல்). 15 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை 225 டிகிரி அடுப்பில் நடுத்தர ரேக்கில் தாளை வைக்கவும் (உருப்படியைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடும்), உணவு மீண்டும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை, பேக்கிங்கின் பாதியிலேயே கிளறவும்.
எந்த பட்டாசுகள் அதிக ஆயுளைக் கொண்டிருக்கின்றன?
விளக்கம். அமெரிக்க பாரம்பரியம்: மாலுமி பாய் பைலட் ரொட்டி ஒரு நூற்றாண்டு காலமாக அமெரிக்காவில் பெருமையுடன் சுடப்படுகிறது. ஹார்ட்டேக்கின் நவீன பதிப்பான, நீண்ட கால ஆயுட்கால பட்டாசு, ஒரு சுவையான, உறுதியான, சிற்றுண்டி பட்டாசு மூலம் வேட்டைக்காரர்கள், மலையேறுபவர்கள், வீரர்கள், சாகசக்காரர்கள் மற்றும் பயணிகளுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.
வெந்தய உப்புக்கள் உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துமா?
வெந்தயமான சமையல் எண்ணெயை உட்கொள்வது விரும்பத்தகாத சுவையை விட்டுச்செல்லும், ஆனால் அது உங்களுக்கு உடனடியாக நோய்வாய்ப்படாமல் போகலாம்.
காலாவதியான தேதிகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
அச்சிடப்பட்ட தேதியைத் தாண்டிய உணவை உண்ணும் போது நம்மில் பலர் சற்று சிரமப்படுகிறோம், ஆனால் அந்தத் தேதி கடந்தவுடன் உணவு உண்பதற்கு பாதுகாப்பற்றதாக இருக்காது என்பது உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம். பயன்படுத்தும் மற்றும் விற்பனை தேதிகள் FDA ஆல் கட்டாயப்படுத்தப்படவில்லை, சில மாநிலங்களுக்கு அவை தேவைப்பட்டாலும்.
காலாவதி தேதிக்கு மேல் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?
பெரும்பாலான அலமாரி -நிலையான உணவுகள் காலவரையின்றி பாதுகாப்பானவை. உண்மையில், கேன் நல்ல நிலையில் இருக்கும் வரை (துரு, பற்கள் அல்லது வீக்கம் இல்லாமல்) பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும். பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகள் (தானியங்கள், பாஸ்தா, குக்கீகள்) 'பெஸ்ட் பை' தேதியைத் தாண்டி பாதுகாப்பாக இருக்கும், இருப்பினும் அவை இறுதியில் பழையதாகிவிடலாம் அல்லது சுவையற்றதாக இருக்கலாம்.
உப்பு கலந்த பட்டாசுகள் ஏன் கெட்டுப்போகின்றன?
உப்புக்கள் ஆகும் ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றினால் பாதிக்கப்படக்கூடியது. ஒரு சால்டைன் பட்டாசுகளின் முக்கிய பொருட்கள் மாவு மற்றும் உப்பு ஆகும், எனவே அவை ஈரப்பதத்தை விரைவாக ஈர்க்கின்றன. சால்டைன் பட்டாசுகளை நீங்கள் திறக்கும் தருணத்தில், உங்களுக்கு இரண்டு வழிகள் உள்ளன. உங்கள் முதல் விருப்பம் என்னவென்றால், பட்டாசுகள் எதுவும் பழையதாகி அதன் சுவையை இழக்காதபடி முழு ஸ்லீவையும் சாப்பிட வேண்டும்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
உங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாதுகாப்பாகவும் புதியதாகவும் இருக்க, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. இயற்கையான அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய்க்கு இது ஒரு தேவை, ஏனெனில் இந்த வகைகளில் பாதுகாப்புகள் இல்லை. திறந்தவுடன், அது வேண்டும் சிறந்த தேதியை கடந்த ஐந்து முதல் எட்டு மாதங்கள்.
பட்டாசுகளில் பூஞ்சை வளர முடியுமா?
"பட்டாசு" பொதுவாக எந்த ஒரு பொருளும் அச்சு வளரும் முன் பழையதாகிவிடும்.
பழைய சீரியோஸ் சாப்பிடுவது சரியா?
பிறகு தானியங்களை உட்கொள்வதுபயன்படுத்தினால் சிறந்தது' தேதி இல்லை உணவு பாதுகாப்பு அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது. "இந்த தேதிக்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு தானியத்தை சாப்பிட்டால், அது அவ்வளவு சுவையாக இருக்காது." பல தானியங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்றவை, அவை பொதுவாக உண்பதற்கு பாதுகாப்பாக இருக்கும், ஆனால் மாதங்கள் மற்றும் வருடங்கள் செல்ல செல்ல அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் நிறத்தை இழக்கலாம்.
பழமையான உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்துமா?
சீவல்கள். ரொட்டி போல, உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் அவற்றின் காலாவதி தேதியைத் தாண்டி பழையதாகிவிடும், ஆனால் அவை இன்னும் சாப்பிடுவதற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை.
பழுதடைந்த சிப்ஸ் சாப்பிட்டால் உங்களுக்கு நோய் வருமா?
டார்ட்டில்லா சிப்ஸ் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தப் போவதில்லை, இருப்பினும் குண்டர்ஸ் கூறுகிறார் அவை பழுதடைந்து சுவைக்க ஆரம்பிக்கலாம். அவற்றை எண்ணெயுடன் அடுப்பில் வைப்பது மீண்டும் மிருதுவாக மாறும், அதே நேரத்தில் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பதன் மூலம் ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றுவதன் மூலம் அவற்றின் ஆயுளை நீட்டிக்கும்.
ஒரு மாசம் லஞ்சபிள் சாப்பிடலாமா?
இல்லை, நீங்கள் மதிய உணவுகளை சாப்பிட முடியாது. புதியது (நான் இந்த வார்த்தையை தளர்வாகப் பயன்படுத்துகிறேன்) அல்லது காலாவதியானது, அவர்கள் உணவுக்கு உதட்டு சேவையை விட அதிகமாக செலுத்த மாட்டார்கள்.
காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு எவ்வளவு நேரம் மதிய உணவு நல்லது?
மதிய உணவு என்று வரும்போது, காலாவதி தேதிகள் இல்லை. அவர்கள் மிகவும் தூய்மையானவர்கள்.
பதிவு செய்யப்பட்ட நாச்சோ சீஸ் காலாவதியாகுமா?
கடையில் வாங்கிய நாச்சோ சீஸ் சாஸ் சாப்பிடும் நான்கு வாரங்கள் வரை நீடிக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் சாஸ் நான்கு நாட்கள் மட்டுமே நீடிக்கும்.