நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு டார்ட்டிலாஸ் மோசமானதா?

சுருக்கம்: நீல சோள டார்ட்டிலாக்கள் என்று சமீபத்திய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது வெள்ளை நிறத்தை விட ஆரோக்கியமானவை, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் டயட் செய்பவர்களுக்கு. நீல சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டார்ட்டிலாக்கள் அவற்றின் வெள்ளை நிறத்தை விட குறைவான மாவுச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

டார்ட்டிலாக்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்குமா?

ஏ கொண்ட உணவுகள் உயர்-கிளைசெமிக் குறியீடு (70 மற்றும் அதற்கு மேல்) உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம். மக்காச்சோளத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 52 ஆகும். மற்ற தொடர்புடைய ஜிஐகள்: சோள டார்ட்டில்லா: 46.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த டார்ட்டிலாக்கள் சிறந்தது?

100-சதவீதம் முழு கோதுமை, முழு சோளம், முழு அரிசி அல்லது குறைந்த கார்ப் (பலவற்றில் GMO அல்லாத பொருட்கள் உள்ளன) அல்லது முயலவும் குறைந்த கார்ப், அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட டார்ட்டில்லா: "இதில் பாதி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஒரு வழக்கமான ரொட்டித் துண்டின் இரு மடங்கு நார்ச்சத்து இருக்கலாம்" என்று வீனர் கூறுகிறார்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த மெக்சிகன் உணவு சரியானது?

அதற்கு பதிலாக நீங்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பது இங்கே:

• பீன்ஸ், வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது வறுக்கப்பட்ட மாமிசத்தால் செய்யப்பட்ட நிரப்புதல்.
• பர்ரிடோஸ், டோஸ்டாடாஸ் மற்றும் கார்னிடாஸ் போன்ற மென்மையான மாவு டார்ட்டிலாக்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகள்.
• வறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு-சுவை கொண்ட இறால்.
• சிறிது கொத்தமல்லி மற்றும் வெங்காயத்துடன் பீன் என்சிலாடாஸ்.
• சல்சாஸ்.
• வதக்கிய காய்கறிகள்.

டார்ட்டிலாக்களை எப்போது சாப்பிடக்கூடாது?

எப்பொழுது டார்ட்டிலாக்கள் காலாவதியாகின்றன, அவை விறைக்கத் தொடங்கும். அவை கொஞ்சம் திடமாக இருந்தாலும், சாப்பிடுவது சரியாக இருக்கலாம் - ஆனால் டார்ட்டில்லாவின் மேற்பரப்பில் ஏதேனும் அச்சுப் புள்ளிகளைக் கண்டால், முழு பாக்கெட்டும் மோசமானது மற்றும் தூக்கி எறியப்பட வேண்டும் என்று நீங்கள் கருத வேண்டும்.

குறைந்த கார்ப் டார்ட்டிலாக்கள் - உண்மையாக இருப்பது மிகவும் நல்லதா? இரத்த சர்க்கரை பரிசோதனை!

சோள டார்ட்டிலாக்களில் அச்சு எப்படி இருக்கும்?

டார்ட்டிலாக்களில் அச்சு எப்படி இருக்கும்? வழக்கமாக, டார்ட்டிலாக்களில் அச்சு தோன்றும் வெவ்வேறு அளவுகளில் நீல-பச்சை புள்ளிகள், பொதுவாக அவை ஈரப்பதத்திற்கு வெளிப்படும். சில நேரங்களில் அச்சு வெண்மையாக இருக்கலாம், குறிப்பாக வெள்ளை மாவு டார்ட்டிலாக்களில் அதைக் கவனிப்பது மிகவும் கடினம்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் டார்ட்டிலாக்கள் காலாவதியாகுமா?

டார்ட்டிலாக்கள் பொதுவாக கவுண்டரில் "பெஸ்ட் பை" தேதிக்குப் பிறகு ஒரு வாரம் நீடிக்கும் வைத்தால் சுமார் ஒரு மாதம் குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே. ஆனால், டார்ட்டிலாக்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை, தேதியின்படி சிறந்தவை மட்டுமல்ல, செயலாக்கம் மற்றும் அவை எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பொறுத்தது.

சர்க்கரை நோயாளிகள் சிப்ஸ் மற்றும் சல்சா சாப்பிடலாமா?

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் மற்றும் சல்சாவின் கலவை

போனஸாக, சல்சாவில் காணப்படும் தக்காளி மற்றும் பிற காய்கறிகள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் (சல்சாவில் ¼ கப் ஒன்றுக்கு 4 கிராம் மட்டுமே உள்ளது), இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மற்றொரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.

சர்க்கரை நோயாளிகள் என்ன சீன உணவுகளை உண்ணலாம்?

சீன உணவகங்களில் என்ன ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்

• அரிசியைத் தவிர்க்கவும் அல்லது குறைந்த பட்சம் பிரவுன் ரைஸையாவது கேட்கவும் மற்றும் உங்கள் பகுதியை சிறியதாக வைக்கவும்.
• சூடான மற்றும் புளிப்பு சூப், வோண்டன் சூப், சிக்கன் அல்லது மாட்டிறைச்சி சாப் சூயி, காய்கறிகளுடன் வறுத்த கோழி அல்லது இறால் அல்லது சிக்கன் சௌ மெய்ன் ஆகியவற்றை ஆர்டர் செய்யவும்.
• கூடுதல் காய்கறிகள் மற்றும் குறைந்த சாஸ் கேளுங்கள்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பீட்சா சரியா?

உண்மையில் பீஸ்ஸா இருக்கலாம் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்; மெல்லிய மேலோடு வகையை ஆர்டர் செய்து, அதிக கொழுப்புள்ள இறைச்சிகள் மற்றும் கூடுதல் பாலாடைக்கட்டிகளை விட காய்கறிகளுடன் மேல்புறமாக ஆர்டர் செய்யுங்கள். பகுதி அளவுகளைப் பார்ப்பதும் நல்லது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சோளம் அல்லது மாவு சுண்டல் எது சிறந்தது?

என்று ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது நீல சோள டார்ட்டிலாக்கள் வெள்ளை நிறத்தை விட ஆரோக்கியமானவை, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் டயட் செய்பவர்களுக்கு. நீல சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டார்ட்டிலாக்கள் அவற்றின் வெள்ளை நிறத்தை விட குறைவான மாவுச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சீஸ் சரியா?

உங்களுக்கு சர்க்கரை நோய் இருந்தால் சீஸ் ஆரோக்கியமான உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இருப்பினும், இதை மிதமாகவும் மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிட வேண்டும்.

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அரிசி கெட்டதா?

அரிசியில் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்துள்ளது மற்றும் இருக்கக்கூடியது உயர் GI மதிப்பெண். உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், இரவு உணவின் போது அதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் இது எப்போதும் அப்படி இருக்காது. சர்க்கரை நோய் இருந்தால் இன்னும் சோறு சாப்பிடலாம். நீங்கள் அதை பெரிய பகுதிகளாகவோ அல்லது அடிக்கடி சாப்பிடுவதையோ தவிர்க்க வேண்டும்.

சர்க்கரை நோய்க்கு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நல்லதா?

உங்களுக்கு சர்க்கரை நோய் இருந்தால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உங்கள் உணவில் மிதமாக சேர்க்க ஒரு பாதுகாப்பான வழி. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் குறைந்த உடனடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவும்.

ஓட்ஸ் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நல்லதா?

ஓட்மீல் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, மேலும் இது அவர்களுக்கு சிறந்த உணவாக இருக்கும் நீரிழிவு நோயுடன், பகுதி கட்டுப்படுத்தப்படும் வரை. ஒரு கப் சமைத்த ஓட்மீலில் சுமார் 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தில் பொருந்தும்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் பாப்கார்ன் சாப்பிட வேண்டுமா?

பாப்கார்ன்

பாப்கார்ன் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் ஆரோக்கியமான முழு தானிய சிற்றுண்டி உணவாகும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி உணவாகக் கருதப்படுகிறது அதன் குறைந்த கலோரி அடர்த்தி. ஒரு கப் (8 கிராம்) காற்றில் பாப்கார்னில் வெறும் 31 கலோரிகள் (48, 49) உள்ளது.

சர்க்கரை நோயாளியாக இருந்தால் சீனம் சாப்பிடலாமா?

சீன மற்றும் பிற ஆசிய உணவு வகைகள்

நீரிழிவு நோய்க்கான சீன மற்றும் பிற ஆசிய துரித உணவுத் தேர்வுகள் மிகவும் நல்லது அல்லது மிகவும் மோசமாக இருக்கும். வெள்ளை அரிசி, வறுத்த அரிசி, அல்லது சோவ் மெயின் அல்லது பேட் தாய் நூடுல்ஸ் போன்றவற்றை நீங்கள் சாப்பிட்டால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிப்பது மற்றும் எடை இழப்புக்கு தடை போடுவது உறுதி.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அரிசி அல்லது பாஸ்தா எது மோசமானது?

பாஸ்தா vs வெள்ளை அரிசி: நீரிழிவு நோயில் வெள்ளை அரிசியை விட பாஸ்தாவுடன் இரத்த சர்க்கரையின் உச்சம் கணிசமாகக் குறைவு. டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் வெள்ளை அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது பாஸ்தா சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் உச்ச அதிகரிப்பு கணிசமாகக் குறைவு என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.

மெக்டொனால்ட்ஸில் ஒரு நீரிழிவு நோயாளி என்ன சாப்பிடலாம்?

நீரிழிவு நோயாளிகள் மெக்டொனால்டில் என்ன சாப்பிடலாம்?

• தண்ணீருடன் சிறிய அல்லது நடுத்தர பிரஞ்சு பொரியலுடன் கூடிய ஹாம்பர்கர் அல்லது சீஸ் பர்கர்.
• பிரீமியம் க்ரில்ட் சிக்கன் கிளாசிக் சாண்ட்விச், சிற்றுண்டி அளவு பழம் & வால்நட் சாலட்.
• சிறிய பிரஞ்சு பொரியலுடன் 6 துண்டு நகட்கள் அல்லது சிறிய பொரியலுடன் 3 துண்டு சிக்கன் துண்டுகள்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் படுக்கைக்கு முன் என்ன சாப்பிடுவது சிறந்தது?

விடியல் நிகழ்வை எதிர்த்துப் போராட, படுக்கைக்கு முன் அதிக நார்ச்சத்து, குறைந்த கொழுப்புள்ள சிற்றுண்டியை சாப்பிடுங்கள். சீஸ் உடன் முழு கோதுமை பட்டாசுகள் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்ட ஆப்பிள் இரண்டு நல்ல தேர்வுகள். இந்த உணவுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைத்திருக்கும் மற்றும் உங்கள் கல்லீரல் அதிக குளுக்கோஸை வெளியிடுவதை தடுக்கும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் இரவில் என்ன சாப்பிடலாம்?

இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இரவு நேரப் பசியைப் போக்கவும் பின்வரும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளை படுக்கைக்கு முன் முயற்சிக்கவும்:

• ஒரு கைப்பிடி கொட்டைகள். ...
• கடின வேகவைத்த முட்டை. ...
• குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் மற்றும் முழு கோதுமை பட்டாசுகள். ...
• குழந்தை கேரட், செர்ரி தக்காளி அல்லது வெள்ளரி துண்டுகள். ...
• செலரி ஹம்முஸுடன் குச்சிகள். ...
• காற்றில் பாப்கார்ன். ...
• வறுத்த கொண்டைக்கடலை.

நீரிழிவு நோயாளிகள் என்ன இனிப்புகளை சாப்பிடலாம்?

சில நீரிழிவு நட்பு இனிப்புகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:

• கிரானோலா (சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை) மற்றும் புதிய பழங்கள்.
• கொட்டைகள், விதைகள், வறுத்த பெப்பிடாஸ் மற்றும் உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள் ஆகியவற்றுடன் டிரெயில் கலவை.
• நட்டு வெண்ணெய் கொண்ட கிரஹாம் பட்டாசுகள்.
• தேவதை உணவு கேக்.
• சியா விதை புட்டு.
• குறைந்த சர்க்கரை வெண்ணெய் மியூஸ்.
• வெற்று கிரேக்க தயிர் மற்றும் பெர்ரிகளால் செய்யப்பட்ட உறைந்த தயிர் கடி.

காலாவதி தேதிக்குப் பிறகு எவ்வளவு காலம் டார்ட்டிலாக்களை வைத்திருக்க முடியும்?

டார்ட்டிலாக்கள் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்? பொதுவாக, டார்ட்டிலாக்கள் நீடிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம் தோராயமாக 5 முதல் 7 நாட்கள் சரக்கறையில் சேமிக்கப்படும் போது பேக்கேஜிங்கில் அச்சிடப்பட்ட தேதியின்படி சிறந்த பிறகு. இருப்பினும், அவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை அவை தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் மற்றும் செயலாக்க மற்றும் வைத்திருக்கும் முறை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

பழைய மாவு டார்ட்டிலாக்களை நான் என்ன செய்ய முடியும்?

பழமையான டார்ட்டிலாக்களை என்ன செய்வது. அவர்களை உயிர்ப்பிக்கவும்! உலர்ந்த, பழைய டார்ட்டிலாக்களை புதுப்பிக்க இந்த தந்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும்: டார்ட்டிலாக்களை ஈரமான காகித துண்டுகளில் போர்த்தி சுமார் 60 விநாடிகள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும், அல்லது ஈரமான பாத்திரத்தில் அவற்றை மூடி, குறைந்த வெப்பநிலை அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

ஃபிரிட்ஜில் திறந்த பிறகு எவ்வளவு நேரம் டார்ட்டிலாக்கள் நன்றாக இருக்கும்?

நீங்கள் பேக்கேஜைத் திறந்தவுடன், டார்ட்டில்லா மடக்குகளை சாப்பிடுங்கள் 5 முதல் 7 நாட்களுக்குள், அல்லது அவற்றை உறைய வைக்கவும். கிட்டத்தட்ட அனைத்து டார்ட்டில்லா விற்பனையாளர்களும் தங்கள் தயாரிப்புகளின் அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு தங்கள் சொந்த பரிந்துரைகளை வைத்திருந்தாலும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அந்த பொதுவான வழிகாட்டுதல்கள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன.